第2章 陆云(1 / 2)
在没到意大利之前,藤原影月最爱的是华国菜,华国地大物博,菜系丰富,做法多样,与自己所在的霓虹相隔不远,却在美食方面天差地别。
就拿玉米排骨汤来说,这是不管藤原影月走到哪里都会让厨房日常准备的一道汤品,甚至他几经辗转聘请了一位他认为做的汤最符合他心意的华国大厨,即使近几年到了意大利也让这位大厨跟着。
幸运的是,这位华国大厨陆云手艺高超但是年纪不大。在遇到藤原影月之前虽然是在银座三丁目的一家大饭店的后厨上班,但根本轮不到他做菜。
一是他年纪太小,所有人都不信任他能做出什么优秀的菜品,甚至招聘陆云进来的目的只是让他做一些杂活,什么洗菜、切菜、刷碗等等,简单来说,陆云就是一块砖,哪里需要往哪搬,而做菜的岗位上从来都没有需要过他……
二是正经做菜的名额就那么几个,所有权柄都掌控在几个资历老的主厨手中。对于饭店老板来说,只要我家的菜足够好吃,能吸引足够多的客人,赚足够多的钱,那么每一道菜是谁做的又有什么关系呢?
所以在跟着藤原影月之前,陆云已经当“砖”当了三年了,从华国来霓虹三年,工作不顺心,也没攒下来什么钱,一直住在逼仄偏僻的出租屋中。但即使在这样的处境中,陆云仍利用一切条件打磨自己的厨艺,他乐观的相信总有一天他能在这家饭店中做菜、当主厨!
与藤原影月的相遇在很多年后的陆云看来,也都很像是风靡华国许久的爽文打脸的桥段,而自己竟然就是那个主角!
那天与平常也没什么不一样,看时间已经是晚上七点了,整个银座区域都亮起了各色炫丽的灯光,最是吸引人。
陆云一会儿被叫去洗菜,一会儿被叫去刷碗,甚至还因为后厨地面不够干净而被主厨叫去拖地。
真是日了狗了!老子拿着一份微薄的工资干好几个人的活,还是不同工种的!
陆云不止一次想用脏拖把对准这些人伪善的大脸给他们一杵子,给他们杵成两张脸那么大!
这时几个十四五岁的少年进了店,每个人都穿的青春洋溢,脸上多多少少带着些汗,有一个人手里抱着一个篮球,另一个人手中拿着一副网球拍。
散发着青春气息的少年总是很容易会让人心生好感,但总归半大的少年不像是什么有钱人。
饭店里的人大多都是势利眼,虽然平时碍于霓虹的文明风尚不会表现出来,但恰巧此时店里顾客很多,顺势就推了陆云去接待。
“一个包厢。”看到陆云朝他们走来,其中一个金发少年率先说。
“好的,请这边走。”陆云头前领路。
几个少年陆续落座,陆云注意到一位黑长发紫色眼眸的少年坐在了主位,而他也是唯一一个脸上没有丝毫汗渍的少年。
这家饭店不是那种霓虹传统的吃饭时是跪坐的形式,而是像华国的那种圆桌和高背椅,这也是陆云来这里上班的原因之一。
“这是菜单,不知道几位想吃些什么?”陆云将桌上的菜单递给他们,手中拿着小本本准备记下客人点的菜品。
菜单被几人经手传到了中间的少年手中,“阿月,看看你想吃什么?”红发少年如此说。
陆云看得出来这位叫“阿月”的少年兴致缺缺,随手翻了翻那本有着厚重外壳的菜单,终是放弃。
“你们这儿的拿手菜是哪几道?”他看向陆云问道。
“我们这儿的竹叶鱼饭和烤牛舌在客人的喜爱度中排前两位,除此以外,居酒屋式青椒酿肉、牛油果海苔卷、圆筒鱼糕蛋黄酱烧和明太子大叶年糕芝士卷是我们这里最近才出的新品,客人们的反响都不错。”陆运兢兢业业地介绍,可见这样的工作他也不是第一次做了。
“不如把他刚才说的都点一份吧,这家店我们之前也没来过,本来就是图个新鲜”,旁边的金发少年说,“另外再上两份寿司拼盘,打球打了这么久大家肯定饿了。”
陆云在一旁那笔刷刷的记了下来,之后就发现没有人点汤品,不由得冒昧出声,“客人们还要再点一道汤品吗?我们这里的仙贝汤还不错”。