第296章 小镜子的自责(1 / 2)
“……是。”
许玉典勉强的应了声。
林小苒纳闷,他平时不是饿的最快,最爱吃的了,今天怎么兴致不高的样子?
林小苒对手抓饭的做法感兴趣,干脆就在一旁看着。
阿尔祖做饭,手脚那叫一个干净利落,洋葱和萝卜快速的在她的刀下成丝。
热锅,放油,先把洋葱和黄萝卜炒一炒,再放入切好的牛羊肉块,继续不停地翻炒。
值得一提的是,这种黄萝卜是当地特有的,产量特别少,在外地的话,就只能用胡萝卜代替了。
等到洋葱,黄萝卜,牛羊肉都炒香,阿尔祖加入提前泡好的大米,再加上适量的水,盖上锅盖,开始焖蒸。
等焖蒸的时间差不多了。
一揭开锅盖,扑面而来的,就是一股浓郁的香味。
随着阿尔祖锅铲的翻动,洋葱,黄萝卜,还有牛羊肉的味道,充分和米饭的香交织融合在一起。
当地粒粒分明的香米在翻动间,沾上了下面蔬菜的香,以及肉带出来的油润,那金黄的色泽,喷香的味道,看起来别提多有食欲了。
“好香,好香啊!”
许玉典闻着都快受不了了。
他在心里,立马收回了刚刚对手抓饭的那一丢丢的嫌弃。
这么香的饭,不管是用手抓,还是用筷子,有什么关系?手嘛,吃饭前洗洗干净就可以了,也烫伤不了。
“确实很香,一看就很好吃的样子。”
好些天没吃上米饭,加上奔波了大半天的林小苒也饿了。
这时,瓦力斯站起来:“那你们先吃,我就先回去了。”
“你不跟我们一起吗?”
“我就不了,我得回家……”
“一起吧,瓦力斯大哥,你都为了我们忙了大半天了,哪能让你空着肚子回去。”许玉典拉住他。
“我家里……”
“没事儿,家里吃不完的,留着明天再吃,这个天放不坏。”
“是啊,瓦力斯,今天你带我们走了那么远的路,不管怎么样,都得让我们稍微表示一下感谢吧?”林小苒挽留道。
“不用那么客气,我……”
“坐下吧!瓦力斯大哥。”
林小苒不好动手,许玉典直接把他摁下去,转头对阿尔祖比了一个三的手势,意思是给他们来三碗。
阿尔祖笑呵呵的表示没问题。
还一边跟瓦力斯说着什么,他们听不太懂,大概能理解是劝他留下来,安心吃的意思。
瓦力斯见状,也只好厚着脸皮留下来了,一开始他真没想到蹭饭来着。
阿尔祖给他们盛了满满的三碗。
上面还盖着几块非常实在的大肉。
瓦力斯怕他们不习惯,特意给他们找了两双筷子,正好解了林小苒和许玉典的尴尬。
真让他们用手抓,先不说这刚出锅,热气腾腾的饭烫不烫手,就是抓饭这个行为,他们一时半会儿的还做不到。
色泽鲜亮油润的米饭,一入口就是香。
和普通的炒饭不同,手抓饭是咸,鲜,香。
首先这边特产的大米口感就特别好,再加上洋葱,黄萝卜作为配菜,时不时还能吃到大块肉的满足感。
这一盘手抓饭可以说是色香味俱全。
林小苒和许玉典吃的那叫一个满足。