第21章 做豆腐磨豆浆(1 / 2)
姜半夏轻步进入了房间,二狗还在床上安心地睡觉。
……
“二狗,我饿了,还没吃饭呢……”姜半夏急匆匆说道,然后跑出了房间,朝厨房走去。
……
二狗摇了摇头,然后去洗漱,准备吃饭。
把目光转移到姜半夏做的饭菜上,二狗吃得十分满足,饭菜香气扑鼻,口感细腻且味道浓郁,几乎忘了自己是在吃饭。
一顿饭结束后,二狗不知不觉地吃了三碗米饭,肚子鼓鼓的,十分满足。姜半夏在一旁静静地看着二狗,她的脸微红,双眸温柔,仿佛在倾听二狗吃饭时的细微变化。
吃完饭,二狗心满意足地把碗筷整理干净。
姜半夏微笑着点了点头,然后站起来,“你先休息一下,我去洗碗。”
二狗看着姜半夏的背影,感觉自己的心里有一种说不出的滋味。
不知不觉二狗居然睡着了,睡得迷迷糊糊的。
……
二狗对姜半夏说道:“明早做点豆腐吧,进城卖掉。给你留几块,你要喝豆浆吗?”
半夏不知道在想什么……至于二狗说的什么豆腐豆浆她都没有认真听。
二狗看着姜半夏的样子,忍不住笑了,说道:“姜半夏,你怎么不说话?”
“累到了。”姜半夏愣了一下说道。
“那你好好歇会儿,我先去准备一下豆子,洗洗泡上。”二狗说道,姜半夏点了点头。
二狗去仓库拿了一小袋黄豆出来,做好前期的准备工作。
等二狗忙完之后,天色已晚。
第二日清晨,二狗起了个大早,二狗将小袋黄豆细心地清洗了一遍,然后倒入一盆清水中浸泡了半小时,使豆子充分吸水,容易磨成豆浆。接着,他将浸泡好的黄豆放入豆浆机中,一手摇动,一手控制开关,均匀地磨成细腻的豆浆。
豆浆熬好后,二狗开始制作浓郁的豆腐。他将豆浆倒入煮沸的锅中,轻轻搅拌着。待豆浆沸腾后,他加入凝固剂拌匀,然后将整个锅的热豆浆倒入豆腐模中,在模子上压上一个重物,让豆水缓缓地排出,形成正方形的豆腐块。
二狗端着刚刚制作好的豆腐块,送到半夏的面前。半夏尝了一口,顿时感到无比的满足,夸奖二狗:“这豆腐已经做得十分出色了,手艺不错。”
“谢谢夸奖,其实我也在想,如果把味道做得更好,说不定能开个豆腐铺赚点小钱呢!”二狗开心地笑着说道。
半夏听了,想了想说:“这主意不错,我们可以先试卖几次试试嘛。”
二狗点头称赞:“太对了,半夏你真是有头脑。”
“反正我是觉得很好吃和很好喝。”半夏夸奖道。
二狗听了,心中暗自欣喜,感觉这一切的辛苦也是值得的。
“我们可以到附近的市集上摆摊,让更多的人品尝我们的豆腐,也可以开着车沿路叫卖,一般都是早上卖一圈,卖不掉的去摆一会摊。”二狗思考着,提出了自己的想法。