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第13章 煮奶茶(2 / 2)

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许英华还在楼下,许老太忙活完家里一点事儿也下去了,毕竟她可是为了看自己闺女生活的怎么样才特意留下来的。

姜许准备就用茶叶和牛奶做,因为她家只有这两种材料能用,她本人比较喜欢喝撞奶,但是现在没有后世那种一盒一盒的白凉粉卖,只能用凉粉籽,她没有。

煮珍珠用的木薯粉她记得家里好像有,就是感觉有点麻烦,而且她也不知道放在哪里。

许老太是个十分爱干净的人,锅子被她洗的一点味道都没有,倒是让原先担心有油味影响奶茶口感的姜许放下心来。

她采用的方法是她之前刷小红书那个博主底下评论和点赞最高的一种煮奶茶的方法,先在锅里放白糖和一点点水,然后加热翻炒至焦糖色,然后放红茶,煮到冒粘稠的小泡泡,直接放奶,最后出锅过筛。

这个方法她前世试过,确实很好喝,茶香和奶香都非常的浓郁。

姜许将煮好过筛的奶茶倒到杯子里,不多不少,正正好五杯。她家三个人再加上刘彤和魏奶奶每人一杯。

她晾凉了一点点,把四杯放到装杯子用的托盘里,颤颤巍巍的端走准备送到楼下去给许英华她们尝尝,这个点魏奶奶一般也在楼下和许英华她们唠嗑。

幸好杯子不是特别大,要不然姜许可能都端不稳,她觉得系统里新解锁的武术练习室可以用起来了。

“许许下来了,这是端了什么?”许英华唠着唠着看到了女儿下来,立马上去接过托盘。

一股奶香和茶香相互纠缠,冲进了四人的鼻中。

“闻着香香的。”刘彤深深的嗅了嗅。

“妈妈,这是我做的奶茶哦!”姜许甩了甩有点酸痛的手,得意的扬眉,“妈妈,你们快尝尝。”

“你这是不经过允许用了锅!多危险呀!”许英华批评道,神色难得有些严肃和生气。

“妈妈我错了。”姜许认错人的飞快,“你先尝一尝嘛,等下再生气好不好?”

“孩子也是好意,你生什么气!”许老太也知道危险,“不过你妈妈说得对,小孩子可不能玩电的。”姜许家用的是电磁炉,因为比煤气罐要省钱。

“看许许的样子也知道错了,我们要不尝尝这个奶茶?”刘彤被这股甜香味给勾的馋虫上来了,等许英华和许老太说完姜许就迫不及待的道。

“许许喝吧,魏奶奶我不爱喝这玩意儿。”魏奶奶摆摆手。

“对,外婆的也给许许喝。”许老太也是同样的意思。

但是老人家哪里是不想喝呢,不过是习惯性的把好的都给孩子罢了。

“许许还有呢!”姜许不依,插在两个老人中间,缠着两个老人喝,“魏奶奶和外婆都喝嘛,喝嘛喝嘛。”

“您二老还是喝吧,要不然许许肯定会一直缠着你们的。”许英华也劝道,她喝了一口,“还别说,许许煮的这个奶茶真挺好喝。”

“对啊对啊。”刘彤灌了一大口下去,“而且喝了之后,感觉整个人从心里都暖和了。”

二老被缠的没办法,拿起了自己的那杯。

“哟,这喝啥呢!见者有份呗,给我也来一杯。”孙燕是真的脸皮厚,凑了过来。

“哦,没了!”说时迟那时快,还有点犹犹豫豫的魏奶奶和许老太两者动作一致,猛地喝了一大口。

魏奶奶在和许老太唠嗑时把孙燕的所作所为全都添油加醋的说了一遍。

许老太现在对孙燕厌恶得紧,还想喝她乖孙女煮的奶茶,想屁吃,她就是让奶茶烂肚子里,都不让她尝一滴。

别说,还真好喝,明儿让逆女给她煮,糖得多放点。

“呸,当我稀罕,一窝小气鬼!”孙燕自讨了个没趣,啐了一句转身就走。

也没人搭理她,闲掉价。

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