第75章 海鲜的魅力（1 / 2）

刘员外还没等多久，点的蒸生蚝就上来了。

小二把生蚝放在桌上，还讲解着吃法，同时询问刘老爷需不需要让他来撬开生蚝。

刘老爷摆摆手，说不用了：“我开着吃海鲜就是为了乐趣，都让你替我动手了，还有什么乐趣可言。你先下去吧！”

说完，便自己开始悠哉悠哉地拿起小刀来撬开生蚝。

里面的蚝肉果真如小二说的一般，轻轻摇晃就能看到生蚝肉的波动，像极了胖胖的小肚腩，用勺子轻轻地拍，还会被弹开那样。

用筷子小心夹起来，蘸上酱油和清柠汁。唔，一口下去都是鲜美，生蚝壳上蒸出来的生蚝汁也不浪费，往嘴里一倒，真是鲜甜！

旁边的周老爷看着刘老爷吃得极其享受的样子，也恨不得过去尝一尝。没想到自己的蒜蓉粉丝扇贝也上来了。

贝壳的肉在下面，肉上边铺上了一小撮粉丝，放着葱花、蒜末和香菜碎，淋上一点点酱油清蒸而成。

拿起一块扇贝，一口吃掉里面的肉和配菜，口中瞬间被蒜香和贝肉填满。特别是贝肉上的瑶柱，嚼得极其带感。

这望庭阁可真会挑食材，每一样都做得无比鲜美，极大的发挥了海货的鲜，又保证了它的味，让他们吃了还想再吃。

刘老爷和周老爷都不约而同的点点头，称赞望庭阁这次的升级。

小二又继续上了刘老爷的清蒸大闸蟹，这次还配上了一个小剪子，供客人吃蟹时剪蟹腿用的。

掰开一只蟹，里面的蟹黄瞬间流了出来，刘老爷赶紧装到碗里，防止浪费。一尝，果真如小二说的一般鲜美。又拿起一只公蟹，公蟹的肉比母蟹的厚实，虽然蟹肉只有一小块，但经过自己双手的不停工作，就能吃上一块美味的蟹肉。人生就是这样的满足！

再看周老爷，看着自己的虾滑鲜面，尝一口汤，就被俘获了味蕾，忍不住“呲溜呲溜”地发出声音，证明这碗海鲜面的美味。

“太鲜了！不管是汤还是虾肉，都很好的留住了鲜味！让人吃了流连忘返。”

其他客人看着刘老爷和周老爷的点菜，也学会了不少，有些人跟着刘老爷去点，有些人自己探索新的菜式，都无一不被望庭阁的海鲜所迷倒。

姜宁也把邀请函给了栖凤居的张老板和珍荣珠宝阁的罗荣夫妇。

他们也在望庭阁里，在小二的介绍下点起了自己感兴趣的菜。