第110章 豆腐宴与新菜谱（2 / 2）

旁边站着的手下一副见了鬼了的表情，心想“今日是太阳从西边出来了吗？这还是我们那个冷酷无情的少主？”

司马云将信仔细收好，吩咐道“阿琪通知下去，明日春风楼将鱼肉锅子撤下来改卖豆腐，另外每日再派人到梦蝶山庄去拉豆腐。”

阿琪心想“豆腐？这又是什么吃食？”

同样不解的还有平遥城的百姓们，不过有了上次鱼肉锅子的经验，前来试菜的有钱人不少。

这一试毫无疑问这豆腐宴风靡全城，比上次的鱼肉锅子传得更快，来吃的人也越来越多。

关键是这豆腐宴既便宜又好吃，主要是这原材料便宜，上官灵儿建议这些菜不要定价太高，司马云自然照做。

每道豆腐做的菜只要两百文，而臊子面就更便宜了，只需要五十文就可以吃上一碗。

平遥城内的百姓们，虽说有钱人不多，但是百姓们拿出几十文来尝尝鲜，还是很容易的。

一时间这春风楼的门槛，都快被平遥城的百姓们给踏破了。

司马云得到手下前来汇报，脸上没有过多的表情，这些都在他的预料之中。

司马云对身边的人吩咐道“阿琪让你准备的金元宝准备好了吗？”

“都准备妥当。”

“那就好。”

阿琪不明白自家少主，为何要准备那么多的金子，他还不知道，他家少主不过是想拿这些金元宝讨某人的欢心罢了。

同样高兴的还有上官灵儿和豆腐坊的沐老二，自从这豆腐坊开起来以后，这马车是每日都来拉一次。

而且每次都拉走上百斤豆腐，这豆腐上官灵儿定价五十文一斤。

这豆腐的成本沐老二再清楚不过，豆腐坊现在每日至少能赚二两银子。

这样细算下来，这一个月这小小的豆腐至少能赚六十多两，如果按照一成利来算，一个月也有六两多银子。

沐老二和媳妇知道这豆腐这么赚钱，自己又能分到这么多银子以后，那脸上更是笑开了花，整个人更是干劲十足。

这些都在上官灵儿的预料之中，不过豆腐能有这个销量，现在全靠春风楼的豆腐宴，要想保持豆腐的销量还得另想办法。

上官灵儿思来想去，盯上了庄上的杂货铺。

上官灵儿找到自家老爹，由原本春风楼来取豆腐，改为山庄每日走水路送豆腐去平遥城。

出去每日送一百斤豆腐到春风楼以外，每日再送一百斤新鲜的豆腐，到庄上在平遥城开始的杂货铺。

好在平遥城的百姓们得知春风楼的豆腐宴，都是用这豆腐做的。

杂货铺的豆腐还可以分开购买，每块只需十几文，大家纷纷争相购买起来。

杂货铺虽传来消息，这豆腐刚一送到，每日都不过午时便被卖完，上官灵儿却没有增加豆腐的产量。

一来是这豆腐坊，每日仅靠沐老二家两口子，做出两百斤豆腐已经是极限。

二来这豆腐对于众人来说还是个新鲜事物，等众人新鲜劲一过，就不会有这么大的销量了。

再说上官灵儿下一步还想做豆腐乳来卖，这豆腐乳才是能长期保存的，那才是豆腐坊最大的利润所在。