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第88章 河虾(1 / 2)

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当上官灵儿来到训练场场的时候,场上已经聚集了不少的人,事关虫灾一事每家都十分重视。

众人一看到上官灵儿忙打招呼“二小姐。”

看着他们一个个期盼的眼神,上官灵儿心想“看来他们对于养鸭还是比较重视的。”

上官灵儿走上已经搭建好的简易台子,见上官灵儿要开讲,狗蛋自觉的站在一旁,认真的学习起来。

上官灵儿看着众人说“各位叔伯应该都养过鸡鸭吧?”

众人你看看我、我看看你,有一名老汉开口道“二小姐这鸡鸭我们当然养过,可是都是养鸡多一些,这鸭子倒是很少养。”

“那下面你们要仔细听好,这养鸭子说难也不难但是也不简单。

这次发给大家的都是长了一两周的鸭苗,只要养鸭的方法得当,是很好养活的。”

接着上官灵儿开始向众人传授养鸭的知识,从养鸭需要的温度,一直到鸭子的生存环境要求,再到给鸭子喂食方面的知识。

众人是听得一愣一愣的,没有想到养一个小小的鸭子,竟然要费这么多功夫。

而这些养鸭的方法,他们以前更是听都没有听过。

众人认真的听着,上官灵儿细心的讲着,一天下来是讲得上官灵儿口干舌燥。

好在最后的成果是好的,这些庄户们虽然不识字,却都是干惯农活的庄稼汉子,养点鸡鸭自然不在话下。

讲解完养鸭的知识,第二日上官灵儿又到每家每户去亲自查看,见一切都安排妥当才放心下来。

没有想到这一忙就过了三日的时间,今日上官灵儿又带着狗蛋等人,在河面上网起鱼来。

他们从河里打上来不少的小鱼,他们将这些小鱼分发给庄户。

让庄户们将鱼肉剁碎,然后掺杂在食料里面喂给这些鸭子食用。

众人心想“如今这鸭子都比人吃的还好。”

好在元启国的人本来不太喜欢吃鱼,这河里有不少的鱼。

上官灵儿让人将网上来的那些大鱼,全部杀了晒成鱼干。

接着上官灵儿带人沿着河边寻找适合河虾生长的草丛。

得亏这元启国没有工业污染,河水十分的干净透彻。

这河虾对水质的要求极高,而且味道鲜美,肉质细嫩,易消化。

河虾不但营养丰富,还是一种高蛋白、低脂肪的水产食品,十分适合老人、小孩和孕妇食用。

上官灵儿带着众人一边找寻河虾,一边给众人普及河虾的相关知识和生存环境。

上官灵儿带着众人一路沿着河边寻找,还真让她找到不少适合河虾生活的草丛。

接着上官灵儿画出图纸,让庄里会编制竹制品的匠人聚集起来,将竹篾的编制方法跟他们讲解清楚。

大家加紧编制,又花了几天的时间编制出大大小小上百个竹篾,上官灵儿带人将鱼骨头或米糠、麦麸等饵料放入竹篾中。

众人一路沿着河边晚上放笼,翌晨收笼,启盖取虾。

等竹篾取上来以后,上官灵儿打开一个竹篾的盖子,里面全是鲜活的河虾,一个个的个头还挺大。

一只河虾正要跳出竹篾,上官灵儿马上将盖子盖上,看着竹篾里的河虾,突然舍不得将这些河虾拿去喂鸭子。

想到前世吃到的河虾,上官灵咽了咽口水,果断决定将这些河虾留下来。

狗蛋将竹篾全部收拢起来,上官灵儿估计这些河虾少说也有上百斤。

“老大这东西叫河虾吗?是不是和鱼一样能吃?”

“自然是能吃的。”

狗蛋忙问“今晚我们要不要搞些来吃,正好我爹那还藏了一坛子好酒,要不要我去弄来晚上咱们喝一杯。”

“瞧你那点出息,将这些河虾送了两篓子到我家去。

剩下的凡是家里有小孩的每家分半斤,那家有六十岁以上老人的也发半斤。”

“好勒,对了老大这河虾怎么吃?”

“水煮、红烧、清蒸都可以。”

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