第二卷一百一十六章 有温泉，还有酒！（2 / 2）

说到料理蛇虫，除了专业的捕蛇人就得数大厨们了，程凛哈哈一笑，双脚快如闪电般的一闪一踩，就将两条花蛇的七寸踩住，然后抓住两条蛇的尾巴扔给了徒弟牛勇。

牛勇流着口水，抓着蛇尾巴一阵剧烈抖动，这两条送菜上门的花蛇顿时被他抖散了骨节，软塌塌地垂了下去。

牛大傻子把两条蛇往腰间当皮带那么一系，就开始四处寻找起草药来，毒物旁边必有克制的草药，而且还多半都是野生的好草药，当厨子都知道，想到草药炖蛇的美味，牛勇口水都快流出来了。

周州现在已经是他的干哥哥了，义父义母年龄大了，正需要滋补呢，俺可得替哥哥尽个孝......

别说这个百泉谷还真是个风水宝地，在一些地气稍温的位置，往往就有草药生长，除了几味补气益元的药草外，居然还被他找到了一株首乌，只可惜年岁还短，看着只有个模糊的人形，还分不清楚究竟是红男还是绿女。

程凛看看徒弟牛勇的收获，满意地点了点头。

以他的厨艺，回头这一副吃下去，只怕就是死人也得翻个身，更别说周禀军老两口只是需要滋补身体罢了；周州当初明明赢了他，却当众给他留了好大的面子，在程凛这种老派人眼中就是有恩于自己，如今周州不在岚清山，他用一副蛇膳调料好周父周母的身体，也算是小小地报了回恩。

岚清山是很美，可毕竟是大山重重，阴气沉重，周禀军老两口儿也不是土生土长在这里的，呆得日子久了难免身体受损，是必须要时刻进补才能维系元气的。

见有了药草和花蛇，程凛又名牛勇取了一些干树枝，挖了一个挺大的火坑，至于厨具，像他这种厨师都是各种厨具随身携带的，当场就可以埋锅造饭，吃蛇羹吗，要的就是个新鲜。

周禀军老两口儿一见程凛要做野炊，顿时也兴奋起来了，拿了程凛带的水瓢，选了个水质最清澈的浅潭，按照程凛的交代确定了这里的泉水没有浓浓的硫磺味后，才放心取了水来。

回来的时候，程凛师徒已经搭起了火架，吊上了汤锅，锅底火舌也升腾了起来。

清冽的泉水倒入锅中后，程凛就开始整治起这锅蛇羹来；周禀军老两口坐在一旁，看着程大胡子一脸认真的样子，心里又是感谢又是激动，激动的当然是儿子真是今非昔比了，不仅赚钱的本事一流、上了电视、成了特级厨师，居然还能让程凛师徒死心塌地的为自己服务，这可不是做梦吧？

李玉芬轻轻捅了下丈夫，低声道：

两口子低声说笑着，程凛却是一脸认真地盯着蛇羹，这用的是野火，比不得厨房内的天然气容易控制，就算是他也得倍加小心。

这锅极为考较厨师功力，在汤水初沸、小沸、大沸等各个阶段，需要对应下入各色药材、而且蛇肉和各类药材所需的分量、所下位置，都有讲究；这些如果掌握不好，或是入味不够、或是药性难以挥发，就会变成中下乘的作品，不是味道受损、就是药效难以体现，普通的中医师或者厨师想要完全掌握，那是比登天还难。try{ggauto;} catch(ex){}