第二卷八十五章 史特拉斯堡鹅肝(2 / 2)
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周州看看怀安仁笑道:
怀安仁看了看周州和厨房内的几位大厨道:「当然,我们华夏厨师不需要刻意去学习西餐的做法,这些蛮夷的厨艺,本来就无法和精细的华夏料理相提并论。
不过我们必须承认,西餐中所用的一些食材还是有其独到之处,如果完全否定,那就不是科学态度了。
对周师傅的考评已告结束,可是我非常的好奇,也想和周师傅你做个,我们利用西餐中的一些珍贵食材小小的比赛一场如何?
这是我怀安仁对你这位天才厨师的尊重,也是对被我亲口给了满分的优秀厨师的期待!」
大家听得面面相觑,好家伙,你看人家这话说的,虽说是要斗菜,却偏偏客客气气的让你无法拒绝;人家刚给了满分,又对你肯定和期待,现在想要做个,你好意思拒绝吗?
周州笑了,这位怀总培终究还是个骄傲的人啊,用西餐的食材,这是要以长克短赢自己一场,找回些在小娟儿一事上输给自己的面子啊。
不过人家说的这样客气,又刚刚给了自己满分,这要是拒绝就显得自己胸怀不够了,而且还真是好奇怀安仁要用什么食材来比,x164上也没有什么做西餐的好食材啊,牛肉是有,也不是牛排啊?西红柿和洋葱倒是有一些.......try{ggauto;} catch(ex){}