第68章 甘薯(2 / 2)
这东西又叫甜薯,毛薯,簕薯,又叫猪肝薯,黎峒薯 ,是薯蓣科植物,系多年生草本植物,茎块肉质,可长达60厘米,形状和颜色有很多种。
《本草纲目》就有记载,甘薯可补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴,功同薯蓣。
甘薯也是华夏大地的原产物,历史悠久。
陈祈畅的《异物志》便有一段详细的记载。
甘薯出交广南方,民家以二月种,十月收之。其根似芋亦有巨魁。……肌肉正白如脂肪。……南人用当米谷,果食,蒸、炙皆香美。初时甚甜,经久得风稍淡也。
从中便可看出,这是一种能当主粮的作物。
据记载,古人确实将其当作主粮果腹,以至有“薯粮”之称。
陶谷的《清异录》中也有记载,“岭外多薯,间有发深山邃谷而得之,枚块连属,有数十斤者,……本名玉枕薯,又号三家薯。”
大约甘薯主要是生长于黎族地区,又叫黎峒薯,有紫、白两种,蔓生,结根而成。
这可是好东西啊,它完全可以与后世的高产量的红薯相媲美。
哈哈!太好了!
陆元元仔细确认了一下,真的是印象中的甘薯。
她之所以印象深刻,还是因为上学时的一节辩论课,就是红薯和甘薯的追宗溯源,因为有人把红薯和甘薯混为一谈,而她因为超强的记忆力,背下了几乎能查到的,所有的历史记载和典故,她们那一组完胜。
越来越多的发现,让陆元元觉得,枫林山真是一块宝地啊!
竟然有这么多的好东西!
看来,不出去逃荒的选择是正确的,附近几个山头有这么多能吃的东西,这还仅仅是她发现的,那么其他的山头上很有可能也有 即便没有这么大片生长的,零散的肯定有不少。
甘薯是一种多年生植物,这些甘薯没有人认识,也就没有人采挖过,也不知道长了多久了,先挖出来一个看看再说。
陆元元拿出小篓子里的铲子,找准一株甘薯秧苗开挖。
很快,上面的土挖开后,渐渐露出了一个紫色的甘薯,看着还不小。
陆元元放慢了动作,小心的把紫薯周围的土刨开,越刨范围越大,陆元元笑咧了嘴,哈哈!发了发了!
看着还有半截埋在土里的甘薯,目测至少在十几斤,这么一个大家伙,够她们一家人吃好几顿了。
“元元~”
“元元,你在哪里~”
这时,远处传来了三林和顾铮的喊叫声。
“三哥,顾大哥,我在这里~”
陆元元大声回应着,喊他们过来。
不一会儿,两人就跑过来了。
“元元,你干啥呢?怎么这么长时间不回去,我们还以为你咋了?”
三林喘口气,说着就到了她跟前,“你是不是又发现啥好东西了?咦?这么大个的东西,能吃吗?是啥东西?”
看见陆元元正在挖的甘薯,三林震惊的睁大了眼睛,这么大?
顾铮也好奇的看过去,发现是一个紫色的大家伙,一看就是吃的。
他就是这么肯定,他知道面前这个小姑娘可是一个非同一般的人,尤其对吃的东西有非常执着的念头,能被她这样关注的,只能是吃的,就是不知道这又是什么东西?
要是陆元元知道自己在顾铮眼里成了一个地地道道的吃货,肯定要大喊冤枉。
这不怪她啊!现在大家都缺吃的,要是她不出来找吃的,难道要活活饿死吗?
“元元,我帮你挖,这东西真大,真的能吃吗?以前咱们咋就不知道呢?”
三林拿出小铲子,蹲下身小心的从另一边开挖,嘴里也不停,对甘薯充满了好奇。
很快,一个有木盆大小的甘薯就被挖了出来。
“哇!这么大!太好了,咱们又有吃的了!”
三林高兴的跳起来,他打量着四周,笑的见牙不见眼。
“想不到这里这么多好东西,周围这两个山坡上都是,肯定有不少,妹妹,我去叫爹过来吧?”