第55章 蚝油牛肉引发的混乱（1 / 2）

一堂训练课下来，就连陆威都感觉体能快要接近极限。

经过了上午的那场“负重”猛跑和10组400米训练，现在的陆威感觉自己已经饿的前心贴后背。

回到房间匆匆冲完澡，然后换一身宽松的运动服，陆威就快步走向运动员餐厅。

这次集训为了满足国家田径队的饮食需求，让运动员在剧烈运动后及时补充身体所需的营养成分，有满足各地运动员的口味需求，田径队的工作人员可以说是做足了功课，每一餐的菜品也是丰富多样。

餐厅每餐都是自助形式，运动员们可以根据自己的需要进行选择，所有的食谱都是根据运动员需要精心准备。

每餐多达近20种主食和甜食，光是面包就有11种，意大利面也有5种，2种米饭和1种中餐面条。

主食方面，餐厅里也是下足了功夫既有牛肉沙拉、烟熏鸡胸肉、叉烧鸡胸、原味三文鱼、牛肉卷、羊排、鳕鱼、烤羊脊肉这样的硬菜，也有各类蔬菜。

蔬菜方面也是使用各种烹饪方法，丰富的沙拉用蔬菜和健康的酱汁。

当然，在集训期间，餐厅杜绝运动员食用猪肉，因为猪肉的脂肪含量过高，也不利于肌肉的修复和合成，保证运动员的爆发力。

除此之外，餐厅里还聘请了粤菜师傅给运动员奉上各类美味的粤菜。

参加集训的运动员来自天南海北，大家起初还是比较喜欢传统口味的食谱，除了本地运动员，其他人对于味道偏淡的粤菜系并不是很偏爱。

不过传统菜品再多，味道再好，也有吃腻的时候，尤其是大运动量之后，油腻的实物会让大家觉得不舒服。不过肉类是训练之后的不选食物，还是不能放弃，所以运动员们开始逐渐偏向于味道清淡的粤菜。

也许是之前预料到大家可能并不会过多选择粤菜，所以餐厅里的粤菜师傅数量不多，菜品的分量也是很有限。

今天陆威来到餐厅之后，看到刘飞人身边没有人，就和刘飞人坐到了一个桌上。

“陆威，你这几天训练情况不错啊，你练田赛的时候我没怎么留意，不过今天这10组400米绝对是世界水平，我看瓦里纳和梅里特的训练强度和水平也不会好到哪里了，还是那句话，我看好你！小沈，你吃的是什么，看起来不错呀！”

刘飞人说话的时候突然看到旁边桌子沈亮的盘子里几乎都是一个菜，这个菜应该就是粤菜里有名的蚝油牛肉菜心。

“这道菜有那么好吃吗？你这几天都在吃这个，来让我尝一口！”沈亮身边的张远腾说着就把筷子伸向了沈亮的盘子里，夹了一块牛肉尝了一口。

“这道菜味道不错啊，这几天看了好几次，都觉得这道菜很油腻，没想到这个其实是酱汁。还别说，这个酱汁味道还真是好，回头问问怎么做的，回家让我妈也给我做。”

说着张远腾又准备下筷子，沈亮急忙捂住自己的盘子：“素质，注意素质，那边有，想要自己拿去。”

“你看你这么小气，怪不得步幅也这么一点！”张远腾向餐架走去，嘴里也不吃亏。