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第350章 这家伙是个怪胎吗?(1 / 2)

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大厅中,江寒已经揉好了面。

这种将泥灰岩和面粉二比八的比例混合后的面团,在保证了口感的同时,饱腹感也是极强的。

并且江寒研磨的细如粉尘,几乎不会有任何塞牙的感受。

下一个步骤,则是拉面。

江寒除了之前做燃面的时候展示过这种工艺,平常还真没有再次做过。

而且与燃面不同的是,天香云丝面的细致程度,堪比发丝。

这几乎是人力所无法达到的地步。

江寒真的行吗?

丁老三陷入了深深的疑虑中,如果做失败了,不仅糟蹋了这些上好的食材,煮出来的面也如同浆糊,完全失去了吸引人的特点。

可还没等他让江寒稍微调整下状态,后者就已经两只手将面团提了起来,凭空甩了甩,开拉了。

“嚯,要拉面了!”

有人惊呼道。

而这只是开始,入眼看去,江寒半扎着马步,双臂同时发力,庞大的面团肉眼可见的变形拉长。

一甩手,几乎已经达到了臂展的长度。

紧接着,江寒合并两端,再次发力甩开,原先的两片面,变成了四片。

不过,随着进入状态之中,江寒的动作也变得越来越快了。

他的双臂就像是缝纫机一样,来回不断的切换甩面。

大约一分钟的功夫,先前一团的面,现在就变成了数量分明的面条。

而眼下的宽度,准确来讲应该叫做大宽,三厘米左右的宽度。

继续。

江寒的动作变得优雅了起来,他闲庭信步的收拢了脚跟,原地缓慢旋转着继续拉面。

一次又一次,直到这些面条的长度已经超脱了他的身高。

现在的江寒完全是靠着惯性在维持这些面条不被扯断,因为他一旦停下,长度超长的面条,将会立马掉落在了地上。

时间静止了。

不知道什么时候开始,周围再也没有人说话了,依稀能够听得见的只是每个人的呼吸声。

丁老三呆若木鸡的看着江寒,心里对他更加的赞赏。

因为此时的江寒,已经把面拉到了挖耳勺的粗细程度,状若银丝,凌空飞舞。

这完全超越了90%的面料理厨师。

白秘书终于忍不住的说道:“这完全就是艺术啊,王处长看到了没有,在面条在空中飞来飞去,就像古代织布的布纱,而江寒的动作却没有停下来半分。”

“我想这应该就是极限了,我曾经见过着名的国际料理大师做拉面,对了那位大师是R国的,手法极其了得,也可以将面拉到现在这种程度。

但是壮观景象,还是江寒略胜一筹。”

被称作王处长的中年男人话说完往后退了一步。

因为面前的江寒将面条撕拉的在空中几乎占据了大半个空间,仿佛一个人在舞龙一样。

“他的动作格外的有节奏,任面条飞舞,我自不动如山。”

“李局说的对。”

白秘书连连称是。

沉浸在自我世界里的江寒,现在全身心的注意力都在眼前的面条上,少说现在手里的面条都有七八米的长度了。

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