第348章 坐吧坐吧，正好要试新菜（2 / 2）

问题来了，宋府内吃云丝面会这样的疯狂么？

另外，老头，你知不知道云丝面用什么做的？”

江寒摸着下巴问道。

这个问题就看丁老三记不记得了。

果然丁老三还是摇了摇头，不过语气鄙夷的说道：“按你这么问，先排除用面做的。”

“没错，不全是面做的。”

江寒肯定的答道。

这也是他非常好奇的地方。

按照食谱中的记载，天香云丝面的最主要食材，是泥灰岩和菌类的混合物。

泥灰岩是什么，说白了就是粘土岩与碳酸盐岩之间的过渡类型沉积岩。

在战国时期的某一段时间，流行过这种石头煮汤熬水喝，甚至到了现在，意大利的维苏威火山泥灰岩，当地人们常用它掺上小麦做成饼，其颜色雪白，吃起来酥软可口，老人小孩都很喜欢吃。

除了以上的主要食材，还有一些滋补食材，其中像人参、枸杞、大豆、红豆、芝麻油，各种菇类、以及不少的中草药。

江寒知道，这种食材不宜多吃，因为吃多了会造成大便干结，便秘。

但不知道当初的宋公为何如此偏爱，府中流行此菜。

“有没有那么一种可能，如果宋公就是宋玉，他收集这种美食，目的不是为了吃，而是为了做肥料。”

“此话怎讲？”

丁老三也来了精神，好奇的追问道。

江寒想都没想的回道：“因为以前家中有人养过一株稀罕的红头灵芝，就是那种连带树根都运回来栽植在院中的灵芝，为了让其生长，每次浇的水，都是悉心熬制的肉汤冷却后清澈部分。”

“这么奢侈，那嘌呤不得高到离谱！”

丁老三皱眉回道。

想到自己这么大的年岁，要是天天喝肉汤，恐怕活不长了。

天降神物自然有天降神物的养法，江寒知道有些东西需要特别对待。

如果宋公是给神女太岁做营养基，一天耗费那么多，也说得过去了。

而江寒现在要做的，就是不管这个说法有没有可能，他都想把天香云丝面今天给做出来。

至于需要的食材，南哥喝老鸦一斤去筹备了。

快的话，过一会儿就能送到。

看了看时间，现在已经快下午两点了。

正当江寒问丁老三要不要回去休息一下时，餐厅的门口传来了一阵喧哗。

抬头看去，不知道什么时候，白秘书带了两个陌生的男人，一边说笑着，一边向着江寒走了过来。

“问过前台说你们在营业，刚好，我就来了，江寒给你介绍下，这两位是咱们省下下来的领导，今天中午就在你这里吃个便饭了。”

白秘书一脸笑容，但动作可不慢，快步走到江寒的面前小声嘀咕道：“帮帮忙，领导听过你的名头就想吃你做的，但我知道鸿客食间现在是别的厨子在掌勺，你肯定就在鸿客居了。

不过能不能便宜点，我给他们说你这里人均消费就一两百。”

“实际我这里的消费人均一两万。”

江寒不紧不慢的笑道。

白秘书帮过自己大忙，这点小事他还是能还礼回去的。

“坐吧坐吧，正好要试新菜。”江寒笑道，打消了白秘书的紧张。