20xs.org 第297章 几根烟的功夫过后，一品南乳肉出炉（1 / 2）

四仙崔宗之爱吃肉，那就给他做肉。

一品南乳肉口味独特，回味无穷，且果腹感极强，而且有生肌健体的功效，是恢复气力的一道好菜。

不过这道菜有个缺点，那就是费牙，此菜不适合老人和小孩食用。

所需的主要食材以上好的黑背猪为主，搭配红腐乳卤、红曲粉、天麻、木瓜、元胡、木莲等。

有了方向，就比较好动手，江寒紧绷着神经，将猪肉去毛刮净，然后放在沸水中炖煮。

随后便把刚才的配料加工放入炒锅内，舀入清水，用旺火烧沸后，改用小火焖烧。

等到时间差不多了，他又加入红曲粉继续烧做。

大概三十分钟的时间过后，起锅，肉皮朝下放在碗内，然后盖上平盖，再等到炖至香味飘出。

时间流逝，江寒觉得自己也有些吃力了。

这种车轮战，极大的考验一个厨师的体力和耐心，好在他觉得自己还可以承受的住。

这才是第三人，后面还有好几人呢。

几根烟的功夫过后，一品南乳肉出炉，美少年崔宗之尝之欣然赞叹。

江寒又过一人。

下一个。

是五仙苏晋，江寒为其做出了庐水逍遥鸡以应对，此菜整鸡制作，涂满蜂蜜后油炸，再用多种调料卤煮，焖至酥烂而成。

该菜出现在历史有名的赤壁大战前夜，曹操率大军行至庐州，突然卧病不起，眼看破吴在即，却群龙无首，曹军上下各个焦急万分。

但此时一个庐州人献来秘方，军中大厨做出此菜，曹操多日未进米水，强力支撑进食，谁知入口便觉鸡肉味美无比，食欲大增。

后来此菜经过改良，取伢鸡制作，配以天麻、杜仲等十八种名贵药材香料，再搭配曹操家乡特有的井贡酒，所以风味特别，营养价值极高。

虚幻之境中，江寒正在不断的做菜、呈菜。

他已经快忘记时间过去了多久，只知道周边的天色从明亮，变成了黯淡，又从黯淡，变成了明亮。

可见应该已经有一夜了。

而在这段时间里，他还分别为其他的几位诗仙做出了茶食刀切、通神饼、玉葵宝扇鸳鸯肉。

这三种出自《本心食经》中的地系菜，每一道都大有来头。

茶食刀切主食材取自百年大红袍嫩叶，蒸干卤水，拌以甜汤食用。

通神饼主食材源自一种名叫蟹猴的生物，这种类似于老鼠的动物，因可直立行走，被冠以蟹猴的称呼。

其状巴掌大小，喜食甜果，饱腹之后会在猪笼草上排便，而这种粪便也可以用来炖汤，气味鲜香无比，堪称人间绝味。

最后一种玉葵宝扇鸳鸯肉，取双鸳鸯为食材，炖骨熬汤，撒入些许真菇，熬至汤色泛黄，方可使用。

其味绵延不绝，令人发醒，对高血压有奇效。

八道菜呈现，在座的几位诗仙全部留下，只剩下最后一道，似乎就意味着这样的酒令游戏，也该结束了。

手都有点微微颤抖了。

连续高强度的掌勺，换做任何一个正常人，都恐怕难以吃得消。

好在江寒的体力本就异于常人，这点困难他还是可以克服的。

他有些麻木的看向了场中的太白张青阳，接下来，还要怎么玩。

“永叔兄连赢八局，我等已心悦诚服，接下来的最后一局，可以为自己做一道美味佳肴，供己享用。”

终于开口了。

而且是和江寒想的一样，他似乎要为自己做一道菜了。