第211章 秀儿，和我去给老妈上柱香吧。 20xs.org（2 / 2）

没多久，所有人便开始夹菜吃了起来。

晚辈们低声细语，大人们却已经觥筹交错，借着这个机会高声笑谈了起来。

尤其是那四个当儿子的，有说有笑，看的王川和他老婆脸上情绪都变得僵硬。

“瞧，还喝上了！”

宋念雪抬起头看了一眼院子里，冷不丁的说道。

“别看了，专心做菜先。”

江寒肩上披条毛巾，手里已经开始加工起了念母哭哭菜。

两大盆的舂菜，经过淘洗浸泡，已经散开了，它们看起来有点像切碎的外婆菜，不过里面还夹杂着一些菇类和干肉丝。

其实这道菜的完成难度并不算大，只要等浸泡之后，调制好酱料搅拌均匀即可。

而酱料的主要成分里，便有洋葱汁和马兰汁。

前者很常见，后者马兰生长在路边旷野，是非常常见的一种野生蔬菜。

性味苦、大寒，具有清热解毒、凉血消斑的功效。

而且做汁的必须为叶子，洗净后放入开水烫煮，绞干后切成末，味道虽然带有苦涩，但是下酒却异常可口。

更主要的是，这种马兰汁和洋葱汁结合后，会在人的体内逐渐形成一种悲伤因子。

所以很多爱喝酒的人，有时候搭配上这道菜，就会变得情绪低落，本想借酒消愁，却越喝越愁，好处就是酒量却因此而暴增，饭量也变大了。

席间觥筹交错，宾客们你推我往，笑声阵阵。

守灵的几个妇女，穿着孝衣一脸淡漠的站在灵堂前，似乎也对这种场景司空见惯。

当然也是，现代人哪里还顾忌那么多的风俗习惯。

不管是白事红事，对他们来说都是喜事，只要能够吃上席就行。

但江寒，这次无疑要给所有人上上一课。

双手带上塑料手套，江寒便开始搅拌起即将做好的念母哭哭菜，汁水正在缓缓融入菜中。

这种口感微凉的菜肴，有着别样的肉味和嚼劲，不管男女老少，只要吃上一口，就会被这种味道深深的迷恋到。

不多时，所有的主菜几乎都上尽了，几乎盘盘都被清底。

王川的四个小舅子都赞不绝口，夸赞自己的姐夫人脉真广，请到这么好的厨子。

“老妈今天的席是我吃过最妙的，味道不错。”

“徐主任，吃得还行吧，我再敬你一个。”

“小亮啊，后天就要上学了吧，以后这里就拆了，再想捉蛐蛐可没地方咯！”

江寒看了看外面，感觉时间差不多了，立马让南哥几人，把做好的念母哭哭菜端了出去。

又是一道美食上桌，王川也没记住到底还有几道菜没上，反正后厨既然再做，那就让他们吃吧。

“秀儿，和我去给老妈上柱香吧。”

王川空着肚子，看了一眼身旁的老婆，无奈的叹了口气。