第186章 什么档次?来这里做菜?(2 / 2)
鸿客食间里,江寒和南哥几人,已经坐在一起先开个会了。
“后天招商大会的晚宴,目前已经确定了有十五家企业代表参与,政府只要求我们把菜做好就行,压力不大,到时候我和雪姐过去,那边切配打荷的人手也都有。
所以店里的生意,就仰仗剩下的二位了。”
江寒说完,把目光看向了唐心和南哥。
他们两个也算是老手,再加上丁老三时不时的也能帮上一点忙,所以两个店的生意还是能够照看过来的。
“没问题,交给我们就行。”
南哥信誓旦旦的拍了拍胸脯,示意这点困难他们还是能够克服的。
一个人,再厉害,也只是单打独斗,只有团队凝聚成一条绳,那才能创造更多的奇迹出来。
两天后。
江海宾馆。
这里是江海市举办商务宴席的主要场所之一,江寒和宋念雪二人已经早早的来到了这里,从上午开始,他们便忙碌着准备各种各样的食材。
宾馆里的厨房很大,接近两百多平,人手也不缺,不过看到两个陌生面孔时,厨师中的一个男人,还是露出了鄙夷的表情。
“什么档次?来这里做菜?”
说话的是江海宾馆的副厨,名叫徐鑫,他之所以看不起江寒和宋念雪,说到底还是自尊心作祟。
这就跟古代皇宫的御厨见到街边的厨师一样,自然也会嗤之以鼻。
毕竟身份和地位上,有着明显的诧异。
就算早就听闻过江寒的厨艺,但是在徐鑫看来,他的菜只是稀奇古怪了一点,远远谈不上有多么的出色。
但对于自己的厨艺,徐鑫一直是相当自信的。
不过这次的招商晚宴,好端端展示的机会被外人抢走,可想而知,徐鑫的心里有多么的不满。
而且这种不满,已经表达在了行动上。
先是江寒托人运过来的食材,被徐鑫评判脂肪含量过高而拒绝录入菜谱。
后来便是江寒需要的麻布蒸笼,找了半天也没有找到,当委托徐鑫帮忙采购时,他却摇了摇头,表示晚宴不能用这种粗鄙的器具。
宋念雪已经气得腮帮子鼓鼓了,要不是江寒强压着,可能已经爆发了。
江寒之所以不愿意多费口舌,因为他知道,自己两个人在江寒宾馆做菜,需要的是他们的配合,如果矛盾大了,可能今晚的晚宴便会出篓子。
凡事以大局为重,这是江寒心思里最关注的地方。
人家是宾馆的副厨,本来属于自己借机往上爬的机会现在没了,怎能高兴起来。
但江寒也不是吃素的,他们帮不了忙,那就自己想办法。
一些精挑细选的食材和用具,赶在下午四点多钟的时候,总算全部凑齐了。
十几人的晚宴,注定是要做二十多道菜的。
为了这次的菜单,江寒老早就掌握了这些企业家的个人信息,基本上最后呈现出来的,都将是符合他们喜好和口味
“雪姐,你去后院看看,我有一头猪应该送到了,别被人看见了。”