第165章 你足足发呆了一分钟,有这么好喝吗(1 / 2)
江寒自然知道面前的调酒师不会,所以他才发问。
“我可不可以自己调制?”优雅的询问,让来自异域他乡的菲儿感觉到了一丝难以拒绝的魔力。
“Of course!只要你愿意,我更想看到一个精彩的表演。”调酒师菲儿微微侧目,她也想看看这道从没听过的酒,究竟是怎么调制的。
不过,当江寒站到她的位置后,菲儿又意识到一个问题,这位青年所说的酒,所需要的原料又是哪些呢。
直到江寒亮出了他带来的酒瓶时,菲儿才皱了皱眉,意识到她被江寒戏耍了。
“不要介意,给一个机会,其实我喜欢这样创作的氛围。”
江寒深感亏欠的鞠了一躬,微微一笑,收起了刚才的严肃。
还没等菲儿想好下一句话,江寒便开始他的操作。
只见江寒熟练的拿起中型冰块8块,搭配桌面新鲜柠檬汁少许。
在把冰块放进调酒壶上层时,江寒的动作便开始变得花哨起来。
他掺入了加蓝橙皮和甜柠檬糖浆,合上调酒壶,用力摇动了大约8秒钟。
透过隔冰器,菲儿似乎已经听到了冰块磨损的声音。
江寒调酒时的举动,每一个动作或姿态均优雅完美的演绎。
精致的卖相、微妙的味道及迷人的芬芳,让人彷如置身于一场完美的交响乐表演。
他的身影优雅,每一次的晃动,都如同舞蹈的演绎。
调酒师菲儿此时都惊呆了,她从来没有见过一个人会将调酒变成纯粹的艺术感,明显面前的江寒做到了。
江寒把调好的酒倒进冰镇过的酒杯里,在这个时候,他拿出了自己所携带的配酒,这种液体原浆一经打开,沁人芬芳的香味就飘了过来,有那么一刹那,菲儿感觉时间像是变缓了一样。
随着江寒的双手拿起旋转,这杯混合的酒液开始在杯子中形成了一个旋涡状。
片刻后,江寒将其放在了桌面上,等到所有的液体分离,这杯奇怪的调酒,开始展示出了它独特的样子。
一丝丝白色的气泡开始从杯子的地步升起,它们汇聚在顶端,逐渐化成了一层层的雪状物。
看起来很剔透,有种淡淡的金蓝色,但到最后,液体又开始变得清澈起来,但在不同的光线下,这杯调酒不同的角度都有荧光闪烁,格外的漂亮。
最后,江寒轻轻放进装饰用的樱桃,为了制造特别的气氛,他用火点燃了酒精的表面,而这一步骤,直接让这杯酒的颜色变成了让人着迷的卡布里蓝。
但是,让调酒师菲儿惊讶的不止这点,而是这杯调酒现在的样子才算真正呈现。
高脚酒杯的上方酒液,开始出现了白色的丝线状酒花,它们一条条密不可分,逐渐变成了微型的瀑布状,正在从杯口向下缓缓流动,十分的梦幻。
“请问先生,您是哪位大名鼎鼎的调酒师,我想向您学习。”
调酒师菲儿激动了,如果刚才她还怀疑江寒是个骗子,但现在展示出来的一切,足以证明江寒的能力远胜于她。
可她并不知道,江寒年少时,就在家族的学习中,精通了调酒的技巧,只不过平时做菜,用不到罢了。
“很高兴认识你菲儿,还有两杯,稍等。”
江寒话音刚落,便继续自己的调酒,不多时,一共三杯情丝白头调制完成。
准备好的原浆酒液也刚好用尽。