第146章 一个富家公子哥,非要来点刺激的(1 / 2)
两天后的傍晚。
鸿客食间。
江寒几人随便炒了几个菜后,一行人坐在门口吹着晚风,一边吃着晚饭一边闲聊。
上次的比赛已经结束了,当初莫穷奇宣传的有多么疯狂,现在就有多么的狼狈。
似乎网络上除了一些网友的调侃,再也看不见还报道这件事的。
失去了唐心的皇冠大酒店,很快就迎来了生死危机,没有了顶级大厨的支撑,单单凭借一些普通菜肴招揽客户,显然已经没有了太大的吸引力。
这也导致皇冠大酒店的生意快速下滑,甚至到了门可罗雀的地步。
对于江寒他们来说,这次可真的捡了一个大便宜。
那块废弃的酒楼几人已经看过,虽然破旧了一点,但好在基础的框架已经形成,后期再修一修,基本上就可以投入使用。
不过能用不代表就能营业,这座酒楼的硬伤可太多了。
“江寒,唐心说等那家酒楼装修好,她就从外地旅游回来工作,不过我总觉得不太可能,那个地方太偏僻了,除了偶尔来祭拜扫墓的人,几乎都没有什么活人。”
宋念雪担心的说道。
他们盘算过装修的费用,再加上添置设备和桌椅,再节省也得四五十万,就这还不算后期唐心和她徒弟的工资,即使再不赚钱,工钱还是要发的。
面对这样的疑问,江寒平静的笑着说道:“其实也没有那么不堪,沿着东边一路过去,陵园的附近有大小五家农家乐,我看过,这些客源还是相对稳定的。
另外你们有没有发现,酒楼所在的位置是隔壁市通往江海市的主干道,从上一个服务区到江海市区,中间隔了六十多公里,我们正好处在中间。
所以接下来我也想好了,就将这处的酒楼改造成进出城的休息服务区,不管是出城还是进城,今后这里都是最好的落脚点。”
如果不是细致入微的观察,江寒也不会这样决定。
在莫穷奇那里不值钱的东西,在江寒这里却被他当成了宝贝。
要是今后真的把这家酒楼经营起来,那绝对客源是比鸿客食间大的。
“明天施工队就进场,按你说的,要装修成温馨的、能遮风避雨的废墟风格就行,这样?是不是有点太个性了?”
南哥摸着下巴说道。
不得不说江寒的脑洞真大,他竟然决定将这处酒楼装成残破的样子,就是那种残垣断壁的惨败样,而且在惨败中还要带有一丝温馨,要营造出赤子归途的那种感觉。
施工队听到这种甲方的要求都愣了。
不过江寒自然有他的道理,一方面,这座酒楼是在陵园的对面,装修的太过高档,于情于理都不太合适。
甚至这样也会让来往进出城的市民望而却步。
如果与寻常的服务区一样,那就又真的成了服务区,丝毫没有亮点。
所以既要避开高档,又要避开庸俗,最折中的办法,就是让它特殊一点,特殊到让人一眼就能记住它的样子。
至此,一座名为“鸿客大饭店”的酒楼就这样敲定了。
由于不用担心施工会吵到周围的邻居,所以新店的装修两方人马24小时轮番上阵,预计大半个月就能够彻底的盖好。