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第121章 身体里的一个重要器官腐败了,很疼......很疼的(1 / 2)

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一家餐馆想要经营好,自然少不了确定今后的发展方向。

如今鸿客食间的名声大噪,每日还没开店,便有不少的食客在门口排队等候。

但是小小的空间已经容纳不了太多的客人进来堂食,所以他们大部分也都是打包带走。

这对于江寒来讲,也意味着鸿客食间遇到了当初和馨园一样的情况,那就是该扩店了。

不过眼下想要立马扩店没有那么容易,更多的还是要考虑人手问题。

江寒目前的厨师团队加上冯婷婷这个兼职前台,总共也才六个人,现在老鸦也算一个的话,勉强称得上七个。

几人各有各的分工,少了谁每一个环节都会拖后腿。

另外,当初江寒确实也没有想过小店的发展会这么的快,现如今的日进账,稳稳在七八千左右,如果不是固定晚上关门早,否则这个收入还会更高点。

一整天的忙碌一直到晚上的八点钟才结束。

几人坐在餐厅里,开始了一次短暂的内部会议。

今晚的开会,一方面是给大家报下这个月的奖金,另一方面,也有点打算想告诉大家。

见几人都看着自己,江寒给宋念雪使了个眼色,示意她可以说话了。

“那就开始吧,各位都是自己人,我也就不啰嗦了,鸿客食间如今遇到了最大的一个问题,那就是我们的客人太多了,每天接近三四百的客人到访,小小的店里已经完全接纳不下了。

所有和江寒商量过后,准备再过一个月,我们扩一下规模。

至于是不是开分店目前还没有定,不过也是想将这个消息告诉大家。”

“确实,慕名而来的客人多,我们人手又不够,很难服务到位,有的等不到餐只能离去,而且也特别累。”

南哥点了点头,说出了自己的想法。

放在以前,扩大规模的事情想都不敢想,但现在,完全是可以实现。

“另外一件事,是江寒说这段时间以来,大家都很辛苦,所以决定每个人先发一部分的奖金,月底的工资再额外结。”

“哦呦!”

一听要发钱了,所有人的精神头都振奋了起来。

但其实鸿客食间真正在管账的是宋念雪,这段时间大家给店里挣了多少钱,还真没有个数。

不过宋念雪接下来的开口第一句,就把人给震惊了。

“先说婷婷的,辛辛苦苦做前台,每天要接待这么多的客人,所以,这个月的奖金,一万五。”

“一万五!”

冯婷婷听到这个数字,人都跟傻了一样杵在原地,愣是半天没说出话来。

这么多的奖金,自己过来兼职盯个人,挣得可是原来的好几倍。

要是再加上两边的工资,妥妥月入两万多。

“啊,谢谢老板娘,谢谢几位老板!”

冯婷婷抑制不住的欣喜,小脚都不知道往哪迈了。

当然,从分工上讲,冯婷婷的职位是最基本的,所以她的奖金加工资也是几人中最低的。

在念到江寒、南哥、和尚、老狼几人时,他们的奖金也都基本在两万。

鸿客食间大发福利,看的监控后的警方人员一阵眼红。

古汉阳强忍着辞职的冲动,向着一旁的杨队建议道:“头儿,我觉得江寒那边比较缺人手,要不我过去帮衬一段时间?”

而杨队何尝不是这样想的,但他是领导,这些话可不能说。

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