第83章 帮牛蛙做起了全身按摩（2 / 2）

而在这个时候，服务员采购的几味食药也送到了。

在大家十分期待的目光中，江寒单手持刀，腕部如同安装了电动马达，飞快的将泽泻切成了透明如纸的薄片。

大小如一，薄度一致。

这一操作，直接让他旁边的一个大厨不淡定了。

“我说兄弟，这泽泻质地这么松软，虽然和生姜有点像，但切成薄片可不容易啊，你是个高级厨师吧？”

“高级厨师？不，我现在还没有厨师证。”

江寒尴尬的笑了笑，谦虚的说道。

一听江寒连个证都没有，旁边的大厨惊愕的看了他一眼，试着从旁边拿起一块切好的泽泻薄片。

突然像是看见了什么，大呼小叫的朝着其他同僚喊道：“我滴乖乖，你们快来看，这玩意可以透光看见人啊！”

被动静吸引的众人纷纷看去，的确从大厨手中拿的薄片里，看到了江寒的模糊轮廓。

都是同一把菜刀，怎么自己就做不到，牛逼。

面对众人的啧啧称奇，江寒无奈的摇了摇头，继续自己的步骤。

切开的泽泻和魔芋，被江寒一一丢进了汤蛊中，最后在把白豆蔻倒入，加入一点调料和盐，就算是基本完成了。

而接下来才是重头戏，处理九只小牛蛙。

对于一般的厨师来讲，牛蛙个头越大自然是越好处理的，太小的话，就连剥皮都是一件十分费功夫的事情。

跳跃的小牛蛙入手滑腻，江寒一只一只的捞起查看了一番后，帮它们做起了全身按摩，然后华丽丽的洗了一个澡。

而他做完这一切，顺手也将蒸笼的锅关掉，等待着蒸熟的五谷冷却。

放下菜刀，江寒这个时候拿起了一把又薄又锋利的切刀。

顺着看去，江寒已经在锅中打好了清水，温火慢炖，随即他便右手食指压住刀刃，左手捏住一只小牛蛙，简单的划过，便将其开膛破肚。

随着内脏清理干净，此时的小牛蛙还在活蹦乱跳的挣扎。

因为这种生物本身神经发达，就算是已经死了，气息还没那么快的绝掉。

曾经有人砍掉了一条蛇的脑袋，结果还是被毒蛇咬死，就是这个道理。

巫宝兵已经屏住了呼吸，他不想错过江寒制作美食的每一个细节。

本以为对方今天是在信口开河，可是现在看来，姓江的这个青年似乎真的有点本事。

吃过相当多料理的人，是可以分辨出厨子的手艺如何的。

再次看去，小牛蛙已经开始在江寒的手里经受外科手术了。

只见江寒从尾部轻轻一拉，他竟然就将牛蛙的皮完整无缺的剥离了下来。

而剩下的每一只都如法炮制，简单的就跟个一一样。

“这小子的手有魔法吗？我给牛蛙剥皮的时候老费劲了。”

“你们看这些个头极小的牛蛙跟核桃一样大，但是剥皮之后，四肢的都完好无损的也剥干净了，实在难以想象。”