第33章 每桌一份,和小姐一样!(2 / 2)
你们确定?
江寒质疑的倒不是他们吃的这两道菜是不是不适合。
而是他们每人要吃一份,光是这两道菜,就能卖上快80块钱的价格,一共六桌人,血赚。
看来有的忙了,生怕林晓霏的保镖们反悔,江寒头也不回的赶紧吩咐南哥帮厨,宋念雪端茶倒水。
而自己已经走进了后厨开始忙碌了起来。
四物乌鸡汤这道菜,对于血虚引起的经量少,颜色淡、面色苍白有着很好的疗效。
最主要的原因在于它很补。
其中需要准备的食材更是包含了不少的中药,如熟地、当归、川芎、白芍。
时至今日,馨园所有的食材都是江寒精心准备齐全的,除非是那种不常见的可能没有。
只见江寒麻利的戴上围裙,双手浸泡在水池中,将几种药材清洗干净。
纯天然的中药带着一股原始的清香,不仅让人大脑清醒,而且做出来的汤料,也充满了醇厚的滋补味。
座位上的林晓霏就这样静静地看着后厨中的江寒忙碌,她似乎是在想什么东西,时而眉头紧蹙,时而眉头舒展。
不过,她更多的是眼睛里散发出了一团凝聚的光。
甚至从她的口里,也说出了喃喃自语的赞叹。
“或许,他能够做到呢。”
放眼望去,江寒笔直的身影正站在案板前飞快的处理着乌鸡鸡腿。
本来普普通通的做菜,可是倒了江寒这里,却成为了极具观赏性的表演。
带有骨头的鸡腿经他手一抽,瞬间骨肉分离,清汤炖出的香气,正在灶台的上空缓缓汇聚,然后飘散开来,不由让人食欲大增。
这么多人的伙食,想必是需要费一番功夫的。
可有南哥的帮忙,江寒同一时间便在炉子上架起了六个砂锅。
伴随着乌鸡腿和所有药材盛入锅中,甘冽的清水缓缓滋下,顿时大火便包裹住了每一个砂锅的底部,这股热流正在飞快的传导至每一道单独的食物中。
“南哥,大火高煮10分钟,再转小火续煮20分钟。”
江寒沉声说道,又转头去做第二道菜。
黄芪炖生鱼,在料理界被公认为专为女人做的美食,黄芪能补气固表、清虚火、壮脾胃。
生鱼生肌润肤、增活力,最后加入红枣补脾胃、益气生津。
对久病不愈,坐月子的女人来讲,效果堪比男人吃六味地黄丸。
虽然一两道菜不足以立马改变林晓霏的体质,但起码吃过后,一定会让她产生不一样的感觉。
第二道菜所需的材料主要是生鱼、枸杞、红枣、黄芪,外加其他的调料。
做法也相当简单,将红枣与枸杞泡发,接着江寒就从鱼缸里捞出了一条条鲜美的生鱼,拎起杀鱼刀条条毙命,朴实的招式却蕴藏着极深的功力。
这些生鱼被剃了鱼鳃后,居然还能充满活力的扭动。
馨园做饭,每当出现难得一见的料理时,整个店内都会笼罩在一片雾气之中。
而今天,恰恰也是如此。