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第27章 头一次听说美食博主探店还要给商家给钱的(1 / 2)

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寻常的菜,很难看出厨子和厨子之间的差异,只有罕见的菜肴,才能区分出到底谁才是最顶尖的那一个。

王大飞观摩了片刻,看着盘中一颗颗诱人的东壁凤眼,终于忍不住下了筷子夹了一颗。

“真是奇特,这道菜不仅极大地满足了食用者的视觉冲击,听觉也深受影响,可以说它是我见过最神乎其技的一道菜!”

一口咬下,脆皮凤眼的醇厚香味瞬间溢散于王大飞的唇齿间,这让他一瞬间都懵了。

“好......好吃到爆!”

“有这么离谱吗大飞哥?”旁边的同伴不可置信的看着王大飞,迫不及待的纷纷拿起筷子品尝了起来。

菜品入口,仅仅三秒钟不到,在场的所有人都目瞪口呆的注视着眼前的这盘东壁凤眼。

“绝无仅有的美味,凤梨的顺滑香甜与肉馅完美融合,口感鲜香,气味甘美奇特,吃完整个人都感觉大脑清醒了不少。”

“我感觉有一股热流在口腔里流淌,我明白了,那是蛋清和香菇沫的汁水,不油不腻,比例混合的极佳!”

“大家可以看到,咬下一半的凤眼,分层的肉与果十分鲜活,一点都不像油炸过的,究竟放了什么才能做到这种份上?”

“是鸡粉和淀粉。”

江寒沉声说道。

“炸凤眼时,我将油温升高后又进行了稍微冷却,并且由于凤眼内的鸡粉和淀粉存在,在果肉的内壁形成保护层,这样可以让东壁凤眼的含油量减少五成。

精挑细选的食材搭配黄金比例的调味,再加上精巧的烹制手法,最终才形成了这道失传名菜。”

江寒的话说出,引起一片哗然。

“原来如此。”

王大飞若有所思的点点头,表面风平浪静,可内心早已翻江倒海。

有生之年能吃到这样的美味,真的是让他非常感动,想起自己之前的小人行径,他深感惶恐不安。

像江寒这样的厨师,可以把料理做到这种境界,恐怕整个江海市都没有几个大厨能够抗衡。

这次的抹黑直播失败了,但从另一个角度讲,王大飞又觉得自己成功了。

单单是今天的这场秀,他的粉丝量又增加了不少,足足有两万的观众关注了他。

而这还得拜江寒和馨园的老板娘所赐。

美味无比的东壁凤眼,就像是给所有人打开了一个新世界的大门,名声正在悄无声息的传播出去。

几分钟后。

王大飞和他的团队品尝完了所有的东壁凤眼,然后干脆的付了钱,五体投地的求江寒和宋念雪给个机会,后面可以的话,他们想好好的给馨园宣传一波。

关掉了所有设备,王大飞眼巴巴的看着江寒,双手揉搓的就像是想让家长买颗糖的孩子。

“你刚才说是对面的大食堂派你们来的?”

江寒四平八稳的坐在椅子上,一手夹着烟,漫不经心的朝着王大飞问道。

从找茬到求原谅,这个反差来得也太快了一些。

不过江寒其实也挺意外的,他没有想到昨天姚倩刚刚找过自己,被拒绝后,直接找了人过来想砸招牌。

王大飞一听江寒问起了大食堂,两眼冒火的抱怨道:“我也是被坑了,姚倩那小狐狸以前在我的公司干过,后面接私单了就被开除了。

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