第273章 妙哉!妙哉!(2 / 2)
“好好,晚上一定会做一桌好菜给沈大人、夫人和老夫人尝尝鲜,哦,李兄弟还送了一头鹿过来。”
“那就再加个鹿肉。”沈公子说完真的走了。
沈掌柜进了雅间,把门关上,重新落座,几个大厨还在品尝几道菜。青馨看到沈掌柜的表情就知道,下面开始谈价格了。
果不其然,沈掌柜喝了一口茶直接开门见山的说:“李兄弟,我们少东家的话你也听到了,你家的这些番茄和青椒都要了,按照五十文钱一斤算,暂时先每天送一百斤,等其他的醉仙楼都学会了做这些新菜式,再决定每天送多少。这些菜方我们东家说了都买下来,就按照十两银子一个算,总共一百二十两。不知李兄弟感觉如何?”
李安稍作思索就同意了,虽说对于松鼠鲤鱼、辣子鸡这种菜式便宜了点,但是像青椒炒肉丝、青椒炒鸡蛋这种那是占便宜了,毕竟两个菜很像,只要见过的都会做。
“可以,价格没问题,就按照沈掌柜说的算。我娘今天就负责把大厨教会,从明天开始我就每天过来送菜。就是那鱼你们醉仙楼要吗?还有那卤料和干辣椒、辣椒粉,因为辣子鸡就是用干辣椒做的,香辣兔丁加了辣椒粉,那盘卤肉用卤料卤的,少了这些东西,可能做出来的菜味道会有差异。”李安把做菜用到的作料也一并说了出来。
沈掌柜抬眼看了李安一眼,心里暗想,这小子真是狡诈,自己这些菜方都买了,不买他的这些配料也做不出来啊,原来后手在这等着呢。
不过他还真没有听说过这些这些作料,想来买来也不亏,于是爽快的答应了。每天送两桶鱼,那些作料也买了。
大家谈完了生意,李安拿出两张契约,递给沈掌柜一张,笑着说:“亲兄弟明算账,咱们还是白纸黑字写清楚为好。”
沈掌柜接过一看是契约,什么买方、卖方,还把两方需要约束的写的清清楚楚,中间还有空着的。
看沈掌柜一脸不解,李安就把那空着的需要填的内容和沈掌柜说了,沈掌柜这才恍然大悟。
连忙指着李安笑着说:“没想到李兄弟还有大才,这种契约我见所未见闻所未闻,妙哉!妙哉!”
“沈老哥谬赞了。”李安谦虚,他能不谦虚嘛?这东西可都是自己闺女弄出来的,他可没那脑子,也骄傲不起来。
沈掌柜也没犹豫,爽快的签了契约。李安在卖方的位置上也签了名字按了手印,这样生意算是做成了。
李老太太满脸笑容的去后厨教几个大厨做菜,李安去后院看伙计把菜称重,最后加上卖菜方和那些一车东西总共得了三百四十六两银子。
李安接过三百两银票和四十六两银子,去后厨和李老太太打声招呼就带着青馨出去了。
两人又在县城逛了逛,发现大街小巷都有人,县城越来越热闹,想来过不了多久就会有人摆摊,那就会更热闹,自己家的铺子也能开起来了。