第354章 雪灾年逃生(7)(2 / 2)
两人回到家,换了衣服,准备去奶奶家。
柴火灶边,妈妈在烧火,锅里煮着豆浆,她看着妈妈拿出石膏在碗里磨水,磨好后倒入锅内用力搅拌均匀。
最后凝固舀到白布里,调整型状,用石磨压着定型。
第二日奶奶家杀猪,家里来了几个人捉猪,她们在屋内烧水。
一壶接一壶热水被端出去,陈瑶端着一盆猪血走到厨房,里面撒上盐巴,等血块凝固。
外面杀猪匠在刮猪毛,她又提着热水出去。
猪被分解,最嫩最鲜的部位被割了出来,拿去做杀猪菜。
外围热火朝天,还要喊堂伯过来吃。
锅里熬着大骨汤,简单炒了几个菜,就着炉子吃锅子。
分了两桌,女人一桌,男人一桌,大锅里有瘦肉片,豆腐,白菜,粉条,反正一锅炖,等肉吃完下猪血豆腐,桌面有海椒面炒肉片。
干豆角炒肉,土豆丝,都没有什么新鲜菜吃。
杀猪菜很香,肉嫩滑,猪脑,她们分到一半,想起小时候大人骗她们,吃不得猪脑会长白头发。
几家关系不是很好,为了猪肉,都和和气气,家里做的豆腐放在外围冰冻,解冻后,煮着吃最好,吸汁。
小孩子抱着骨头啃,吃得满嘴流油。
都在夸原主妈妈做得好吃。
吃完饭几个轴里一起收拾东西,最后走到分肉区。
一家分到一条腿,两条肉,她们提着肉往回走,都很开心,她妈妈一回去就把肉用盐腌制着。
大黑使劲摇尾巴,她把打包的饭菜倒在狗盆里。陈瑶蹲在一边摸着狗头,发现这狗长胖了好多。
身材结实多了,大黑也不护食,还推过狗碗,示意她也吃。
她对着大黑念念叨叨,“你自己吃,我们都是吃了才回来的,要不是他们怕你,绝对不会留你在家。”
又过了几天,斌哥从外面打回电话,说他们应该过几天回来。
都堵在火车上,要不是有人支援他们,真的要饿死在路上。
上面领导接了命令一定让他们回家过来,到处在抢修电路。
几日后,雪花变小了,都觉得是好事,天肯定快放晴了,下了半个多月的大雪要停了。
都很开心!
陈瑶牵着大黑在外面溜达,大黑一个劲往前冲。
对着路边狂叫?
等她追过去,路边有人摔在地上,陈瑶走过去扶起摩托车,又把人扶起来。
是村子小老头,扶着腰站了起来,对着她抱怨,“这个天,真滑,差点要了老命,阿瑶这是去哪里?”
陈瑶指着大黑,“遛狗!”
“是个好孩子!”
不知是对她还是对大黑说的,她跑回去叫人,村长的儿子跟着跑过来,等把人送了回去。
大黑扬着狗头求表扬,她摸摸狗头,手里出现肉干做奖励。