第134章 窑鸡(1 / 2)
因为来过很多次山里,三人轻车熟路的找到了野鸡经常出没的地方。
野鸡听觉非常的敏锐,还未等他们靠近,它们就扑棱着翅膀飞远了。
子跟黑瞎子两人对视一眼,挽起袖子就要将这些逃跑的野鸡逮回来。
虞安还想跟过去,却被俩人拦了下来。
“小鱼儿,你在这里乖乖等着,打野鸡这种事情交给你胖子哥跟黑瞎子就好了。”胖子拍拍胸膛说道。
黑瞎子也笑道:“对啊,小安安,你就乖乖在这里等着吧。”
看两人要比试一番,虞安点头应了下来。
他来到一棵树旁边,静静的坐了下来。
黑瞎子顺手扯过一张大树叶,将它放到虞安的头上盖着。
做完这个之后,他就跟胖子开始捕猎了。
前方草丛微微抖动,胖子、黑瞎子两人同时出手。
虞安看他们快速往前方的草丛扑去,随后一只漂亮的野鸡从草丛里飞了出来,扑向其他的草丛。
确定好位置之后,黑瞎子捡起石块就朝野鸡躲藏的地方投掷了过去。
一声痛苦尖锐的声音传来,那只野鸡向上扑腾了两下就掉了下来。
中了!
虞安心中一喜。
胖子不甘落后,立即朝另一处野鸡出没的地方走去。
黑瞎子扯来几根草,将那只受伤的野鸡绑好之后交给虞安看着。
抄起石块,黑瞎子又继续往草丛抖动的地方小心翼翼的摸去。
虞安在等待他们的同时不停的逗弄着手中的野鸡。
看着眼前晃动的手指,野鸡伸长脖子啄了过去。
就快要啄到虞安手指的时候,他猛的收回手。
野鸡一下子扑了个空,不解的咯咯了两声。
野鸡:咦,前面的东西呢?
就在它疑惑的时候,虞安又将手指伸到了他眼前,勾引着它。
野鸡再次啄了过去,但又扑了个空。
一人一兽,你来我往的玩闹了好一会儿后,虞安再次将手指伸在野鸡面前,它理都不理了。
虞安困惑的挠挠头。“怎么不啄了?”
野鸡:(?ò?ó)你个老六
没得玩了,虞安双手托腮,静静的看着两人的方向。
又过了几分钟,黑瞎子提了两只野鸡过来,胖子手中也提前一只肥硕的野鸡。
“哟,黑爷,可以啊!”看到黑瞎子手中的野鸡,胖子竖起大拇指夸奖道。
黑瞎子得意的推了推脸上的墨镜。
“好了,这些也够吃了,我们赶紧下去吧。”胖子走过来提起虞安旁边的野鸡,笑道。
虞安点点头,牵着黑瞎子空着的手,乖乖的跟在胖子身后下了山。
溪边
孩子们看到他们手中的野鸡后,惊喜的叫了出声。
“调料准备好了吗?”胖子笑眯眯的看着他们问道。
几个小孩赶紧将他们已经调制好的调料拿了出来。
之前看到的窑已经垒好,并放柴火烧着。而窑的旁边有一堆泥。(这是我问我广西朋友,她讲述她那里的窑鸡做法,可能跟别人的不太一样。)
黑瞎子掏出匕首,利落的处理好了手中的几只野鸡。
孩子们欣喜的接过野鸡,往野鸡上面涂着他们调制好的腌料。
还有几个孩子将荷叶清洗干净,备用。
将腌料涂满之后,他们将野鸡放到了荷叶上面。
用荷叶将野鸡完全包裹住后他们又在荷叶外面涂了一层泥巴。
做完这一切之后,窑也被烧的泛起红光。
直到窑外面的泥地看起来微微透着红之后他们才将木柴撤了出来。
撤掉木材之后,他们将处理好的野鸡、芋头、红薯放了进去。
随后,孩子们兴奋的拿着木棍,看着眼前的窑。
胖子也拿来一根木棍,交给了虞安。