第83章 美食大作战-准备!(2 / 2)
传统烧烤的香肯定会被蒙德第一家烤肉店压上一头,另外自己也不清楚对方会不会有高等级的烧烤食谱。至于麻婆豆腐的香,也就只能在开锅的那一刹那爆发,根本达不到持久吸引顾客的目的。
“对了夏老板,”飘飘然的小唐见夏枫没有说话了,于是插嘴问道,“在甜味的料理选择上,你一开始想的是什么呀?”
“我啊,我一开始选的是糖霜史莱姆……”夏枫一脸苦笑,“结果因为原材料不太好搞就放弃了,后面也没有想到其他特别好的菜品了。”
“糖霜史莱姆,这么黑暗?!但……这种好想尝一尝的感觉是怎么回事……”
“等等小唐,你刚刚说了什么?”
夏枫感觉自己好像抓到了那抹灵感。
“诶诶诶,”唐若清看着夏枫热切的眼神不由得将眼睛瞥向一边,小声道,“就…就是咱也想好好尝一尝……”
“不对,是前面一句!”
“额…糖霜史莱姆……这么黑暗?”
“对,没错!黑暗!”
听到夏枫说到黑暗一词的时候,唐若清不知道为什么从眼前这个男人的身上,隐隐看到了那位【万民堂】总厨,卯大师的身影。
“夏…老板,你…你想做什么?”唐若清的声音都有些颤抖,“你…你可不要乱来哦,这可是人家蒙德一年一度的风花节哦……”
“放心吧,我不会的。”夏枫撑了撑那并不存在的眼镜,十分冷静地分析道,“香有很多种香法,不过既然正宗的烧烤香比不过的话,我们不妨反其道而行之,做出一道不正经香味的料理。
这是一道豆腐做的璃月菜哦,小唐你可以猜猜看。”
“唔,难道是……”小唐认真地思索着,不到一会儿就给出了答案,“难道你是想做臭豆腐?!”
“对,没错!”
听到夏枫的笃定的回答,唐若清罕见地没有反对。
因为臭豆腐真的对于某些群体而言,是香的存在。而且璃月过年时的庙会里也会经常出现这道菜,可以说确实是一步妙棋呢。
“不过夏老板,”唐若清有了疑问,“做臭豆腐不是不可以,你的厨艺我也相信。但你总得解决两个问题,第一个就是毛豆腐你有没有优秀的供应商,第二个就是你如何防止臭豆腐的问道不会影响到我们的其他料理?”
“供应商好办,我之前(刚刚)已经了解过供应商那里有品质非常优秀的毛豆腐供应。”
“至于串味的问题,只需要将摊位分开,并做好一号摊位和二号摊位的指引标牌就好了。”
“那…那,谁去看着那个摊位呢?”小唐咽了咽口水,她可以接受那个味道,但也经不住在那里坐上几天啊。
“这个嘛,我相信冒险家里应该有喜欢吃臭豆腐的人存在吧,只需要发布一个委托,招一个临时店员就好啦。”