第48章 熬猪油,院里小孩馋疯了(2 / 2)
“那三大爷先谢谢你啦!”
李安业连忙摆手,看着闫埠贵手脚利落地将门重新拴好,笑眯眯地说,“我还要感谢三大爷半夜起来给我开门呢!”
“不然我在外边不得冻成冰雕啊!”
得了好处允诺的三大爷哪里看得出是刚起来的样子,要不是外面实在是太冷,他还能拉上李安业说上好一会儿呢!
李安业进到正院以后,发现除了秦淮茹一家,全都熄了灯,于是就蹑手蹑脚地将麻袋放在了易中海屋里的小厨房,接着就回房间睡觉了。
虽说这个月自己都可以摸鱼了,但每天的点名还是要去一趟的。
第二天一大妈就发现小厨房里多了个麻袋,打开一看居然是猪肉和猪板油,当时就呆住了。
不过联想到李安业出差去了,估摸着是他带回来的东西。
果然没多久,李安业就打着哈欠过来准备吃早饭了,“舅妈,我带回来一些猪肉和板油。”
“晚上你给我炸猪油渣吃呗!”
一大妈用手戳了戳李安业的脑门,“我看你舅舅给你找的这份工作啊,倒是方便了你肚子里的馋虫。”
李安业只管“嘿嘿”笑着,笑得一大妈再也没了脾气,答应了晚上给李安业熬猪油,让他吃上猪油渣。
易中海虽然嘴上不说,但对着晚上的猪油渣还是特别期待的。
“正好卤水也没有了,明儿请傻柱一起过来卤点卤水,顺便做顿肉吃吧。”易中海抽着烟,补充道。
“舅舅说得对!”李安业立马朝易中海竖起了大拇指,“我也是这样想的。”
“成,你们爷俩心有灵犀,倒显得我是个多余的了!”一大妈笑骂道。
在办公室摸了一天鱼的李安业下班回到家,就搬了个小板凳跑到小厨房看一大妈熬猪油。
一大妈先是将一锅子水烧开,然后把切好的猪板油冷水下锅,焯熟之后用铁勺撇去浮沫。
接着将焯熟的猪板油全部捞起来,放到一旁备用,将锅里的水倒掉之后又加了一点儿水,接着将焯熟的猪板油放进去大火控干水分,接着就转小火慢慢熬油。
这熬猪油的香味一传出去,整个院里的孩子都不淡定了,在家哭着嚎着要吃猪油渣。
没办法,这香味实在是太令人上头的,在撒泼打滚无效之后,孩子们都一溜烟跑到正院的院子里聚集了,大人们连赶都赶不上。
孩子们围在易中海家外面的院子里,也不吵也不闹,就在外面一个劲儿闻猪板油炸出来的香味。
口水一个劲儿地往地上趟,家长在旁边又打又骂的,就是赶不走。
其实他们也没有真的下死手,都盼着一大爷能给他们孩子分上一点猪油渣呢,毕竟猪油渣这东西,可比金子还稀罕!
那金子硬邦邦的又不能吃,可猪油渣……想到这里,家长们都不由咽起了口水。