第293章 不到长城非好汉(1 / 2)
要是有枣子,还能腌蜜枣吃,苹婆这些也可以做成果脯,等冬日拿出来待客。
贺宣让小青去街上看看,这几样果子有的,可以都买点,先实验嘛,反正小兰在,有空慢慢折腾。
吃过午饭,贺宣在屋里跟谢端腻歪了一会儿,就出发去厨房指点江山了。
不用自己动手,家里这些人早就把买来的枣子,杏子和苹婆清洗干净。
贺宣想了想蜜渍果类的做法,应该也就是腌渍,浸泡,小火慢煮,晾晒这些步骤。
今天几种做法都试一下,先用白糖跟果子混和,看能不能入味。
小兰听后,询问道:“公子,要不要把果子的皮划开,不然糖浸不进去。”
这是小兰做各种腌菜的经验,像是去年腌蒜的时候,外皮都要剥掉许多,只留最里面的一层,味道才能渗进去。
贺宣听了觉得有道理,再说了,有种蜜枣外皮一丝一丝的,就是制作时划开的,让糖味渗进去。
贺青几样果子各买了一篮子,试验是够了,反正做出来,要是味道一般,就自己吃呗,都是果子和糖,能差到哪儿去。
把自己这三板斧交代完,贺宣溜溜达达就回去了,接下来就等着尝新品。
回到书房,谢端拿着一本书倚在罗汉榻上。
贺宣瞥了一眼,发现是本兵书,还有些奇怪三哥换了口味,以前不是爱看话本子吗?
“这兵书该不是话本子套了层假封面吧?”贺宣坐到边上,调侃道。
谢端拿着书的手,敲了下贺宣的脑门。
“敲一下,让你看清楚,这是《唐李问对》,正经的兵书。”
贺宣挨了下,并不在意,反而奇怪三哥怎么看上兵书了。
“前几日,指挥使大人说要排练阵法,我这不是在补习嘛。”谢端简单提了几句,不涉及到兵马司的情况,其他倒是无碍。
“那你临时抱佛脚,来得及?”
“聊胜于无吧,等有空了让兄长再给我讲讲。”
兄长谢奕,可真是战场上厮杀出来的将军,对于这些,深入研究过,指点下弟弟,还是手到擒来。
刚才是因为贺宣出去了,这才把兵书拿出来翻翻,这会儿,贺宣回来了,谢端脑子里转悠着怎么跟小四开口,一起出去玩几日。
“小四,接下来几日,有安排吗?”
“嗯~”贺宣鼻子里哼了声,意思是有话就说。
“要不我们出去玩上几日?”
“三哥,你不上值了?”
“中秋节还是能休沐两日,我再跟人换个班。”谢端内心都安排好了,想着自己好久没出远门,这下子提起来,心思就跟春天的野草似的疯长,期待跟小四携手同游。
贺宣想了想,家里没什么事情,杨若鸿浮出水面,庄子里不用自己担心,确实可以出趟门。
“那我们去哪里玩?什么时候出发?”
贺宣被挑起了兴趣,把昨晚逛街逛得脚底板疼这桩给抛诸脑后。
“两三日的时间,可以去坝上草原骑马,或者去附近爬山,看云海...”
“我们能去长城看看吗?”
“长城?怎么会有这种想法?”
贺宣能说,有句话叫不到长城非好汉,这都是生活条件好了,人民才把长城当做旅游景点,放在这会儿,长城还是抵御外敌的重要手段。
京城附近有些地方现在已经是安全地带,不需要长城抵御外敌,当年修筑的城墙依旧存在,不过破破烂烂的,没什么人会特意去一趟。
“我没见过,有些好奇。”谁有借口,能借我先用一下,贺宣脑子里只有这一个想法。
既然小四有想去的地方,谢端想了想,要不去怀柔县,那里有长城,现在基本已经废弃,去看看还是可以的,而且两人可以在附近玩玩,再回来。
确定好地点,就要算下时间,贺宣休沐六日,现在已经过去一日了,要是加上来回,最好明日一早就出发。
说走就走,两人开始收拾东西,贺宣在家准备衣裳,要带的人和常用的物件。
谢端得回家住一晚,既然要出远门,肯定得告知父母,带好人手。
两人商量好,就匆匆分开。
贺宣在家里,让厨房里干活的出来两个,给自己收拾行李。
“公子你要去哪里?”小竹擦干净手,奇怪公子怎么突然要出远门。
“我跟三哥出去玩几日,家里就交给你和杨管事,大约过个三四日回来。”
贺宣快速说完,就去自己箱笼里找合适的衣裳,外出总要穿的舒适,轻便些才行。
“公子,大帽要带吗?”这边小秋问道。
“带。”外出肯定会骑马,带上大帽不仅可以防晒,还能躲避些灰尘。
“公子,吃食.....”
几个下人,外出经验不是很丰富,事事都拿不定主意,要问下公子的想法。
光是收拾东西,一下午都没弄好,小兰这边把腌渍果子的事情放到一边,专门开了个灶台,给贺宣准备干粮。
事发突然,大家只能把最紧要的先做。
吃过晚饭,小竹他们还在倒腾这两个箱子,本来想着公子外出,被褥,脸盆这些都得带上。
不过被贺宣看到后,明确拒绝了,总共出门三四天,还要带两大箱行李,这不够累的。
只留下衣裳,银钱,吃食,和必备的日用品,诸如帕子,打火石,牙刷,小块的肥皂之类的。
要不是怕路上买不到合心意的,贺宣连衣裳都不想带这么多身,备用两套就行了,不过担心路上下雨或者遇到意外,没法及时换洗,还是带了四身。
把两个箱笼压缩到一个,还准备了一个贴身的小包,里面带的都是轻巧,常用到的东西,免得急用时还要去翻箱笼。
小兰更是呆在厨房里没出来过,准备了两罐子肉酱,还有干靠出来的大饼,可以带着路上吃,要不是被贺宣制止,说不定来回四天的吃食都得吃干粮。
这趟又不是赶路,是去游玩,自然有时间品尝下各地的美食,要是出去玩还顿顿吃家里的干粮,有什么乐趣。