第259章 河东狮(1 / 2)
三日假期,除了清明祭祖,还可以去踏青,郊游,甚至已经有人约好了一起放风筝,去城外桃花林欣赏美景。
傅晶倒是询问了贺宣要不要一起玩耍,考虑到傅晶有相熟的朋友同行,贺宣都不熟悉,也就作罢。
中午散学后,贺宣回到斋舍,这次没有直接离开,因为斋舍里有些衣裳被褥要带回去换洗,自己一人拿不了。
小竹贺青他们会进来拿。
傅晶也在斋舍,还没回去,躺在床上问贺宣。
“你真不去啊,桃花林每年这个时候都有许多人赏景,过了这个时节,就看不到漂亮的女郎了。”
“哦吼,我说你们跑这么远看桃花,原来是这个桃花。”贺宣单纯的以为去看风景,没想到还有内幕。
“人家漂亮的姑娘还会白白给你看?”
“这你就不知道了吧,每年桃花盛开的时候,京城的贵夫人们就在桃花林举办宴会,游玩,其实就是让年轻的男女,嗯~。”
傅晶对着贺宣挤眉弄眼,意思不言而喻。
就是光明正大的相看嘛。
“那傅兄你可有遇到心上人?”
“这不是正在遇,说不定今年就能遇到一个贤良淑德,貌若天仙的女郎。”
“想想还是很美好,希望你未来娘子如你所愿,不是一个河东狮。”
“我怎么可能找个河东狮!”傅晶嗓门都响亮了许多。
“是啊是啊。”贺宣敷衍回应。
“你呢?想找个什么样的娘子?”
“嗯....”贺宣真诚的思考了下,“最好是家财万贯,有权有势,我娶了之后,对我百依百顺的。”
“你做梦快一点,不然怎么会想娶公主。”傅晶翻了个白眼,觉得贺宣这个梦想一点都不切实际。
两人闲聊了一会儿,下人们都到了,把东西打包好,离开书院。
路上,贺宣还是没有答应傅晶去桃花林的邀请,有这个时间琢磨下白糖,早日吃上糖醋里脊不好吗!
这回休沐直接回到庄子上,好久没回来,感觉都有些陌生。
看到大门处值守的狗蛋等人给自己行礼,贺宣点头示意。
庄子里的麦苗一片青绿,偶尔有几个褐色衣衫的农人穿梭其中。
牛车驶到宅子门口,贺宣下车,老杨已经跑出来迎接。
“公子一路辛苦,热水已经备好了,饿了还有点心,您先沐浴还是吃饭?”
“好久不见啊,庄子里还好吧。”贺宣下车后吗,往里面走去。
“托公子的福,都好,就是您带回来那几株树苗,看着有些蔫蔫的,长得一般。”
从老家带回来的核桃树,枇杷树,开春之后长得并不是很好,可能水土不服吧,栽到了菜地边上,叶子也是稀稀拉拉的。
贺宣也有些后悔,当初从老家带来,想着给庄子里种几颗果树,没想到长势一般。
而且普通的树苗京城附近也有,辛辛苦苦北上,还不如直接在附近买几棵。
“要是周围有好吃的果树,就去买上几颗,秋收了,也好体验下摘果子的乐趣。”贺宣还是想种点果树,在庄子里实现水果自由。
没有冰箱,冷库,冬日,春日里想吃点水果蔬菜都不容易,贺宣嘴里长了个溃疡,八成就是缺少维生素。
老杨得了吩咐,把这事记上,公子喜欢吃果子,多种些果树,让人给菜地边上几棵树也施施肥,万一长好了呢。
进了屋子,只见到小兰和小巧,罗家旺他们是去草原收羊绒了,其他人呢?
“回公子,于五郎和有粮他们去山上挖笋,杨李氏宋婆子她们跟着去摘野菜了。”
这段时间菜地的蔬菜还不算丰富,山上的野菜却冒头了,正在鲜嫩的时候。
小兰记得公子喜欢吃,老杨就发动庄子里的人去挖。
贺宣点点头,让贺青他们把沐浴用的东西找出来,自己去浴室洗漱。
天气暖和些了,头发就容易油,哪怕每天都束发,还是觉得难受。
贺宣去洗澡,贺青跟着伺候,老杨带人把牛车上的东西卸下来,洗的洗,晒得晒。
等洗漱完毕,换上新的衣裳。
里面穿的衣裳裤子都是杨李氏跟小巧这段日子新做的,尺寸比原来放宽些许,贺宣穿着刚刚好。
确实,天气暖和了,该做新衣了,这两天有时间去城里的裁缝铺子定做几身,免得没有合身的衣裳。
家里人也要准备起来,这事老杨已经安排下去,买好布料,量过尺寸,家里的妇人们空了就缝,等天暖和把衣裳发下去。
等贺宣沐浴后,家里的人也都回来了,西跨院里放着不少新鲜的春笋和野菜。
是大家今天下午的收获,贺宣看着嫩绿的野菜,也很喜欢。
只认识一个荠菜和榆钱,边上一大丛是什么?
贺宣捡起来仔细辨认。
“公子,这种叫婆婆丁,可以直接吃,炒肉味道也不错。”宋婆子注意到贺宣,笑着解答疑惑。
“那让小兰晚上炒一个,今日大家收获不少。”
贺宣在村里的时候,也喜欢上山,现在都没时间去,只好多吃几口菜,弥补一下。
不打扰大家干活,贺宣让小秋拿着买来的石蜜,回到前院。
黄泥水淋糖法贺宣没有掌握具体做法,这段日子倒是想出另外一个方法。
制作白糖,主要就是去除蔗糖里面的杂质和颜色,可以用木炭试试看。
木炭的作用之一就是吸附杂质,记得以前朋友住新房还会买些炭包放在屋里。
小秋和贺青一个负责把石蜜碾碎,加水煮开,让石蜜彻底融化在水里。
另一个负责碾碎木炭,选择干净的木炭,放在钵头里。
贺宣看着小秋煮石蜜水,里面的石蜜越多越好,免得小秋心疼,不舍得放。
石蜜融化后,倒入钵头里,加入适量木炭,贺宣不知道多少合适,抓了一把放进去。
用筷子搅和,让两者充分反应。
之后就是静置,让木炭吸附糖水里面的杂质。
这个钵头被贺宣要求放在正堂里,免得忘记了。
实验前期就结束了,剩下的需要时间才能知道结果。
贺宣让老杨开饭,晚饭吃腊肉炒春笋,婆婆丁炒肉,还有鱼头豆腐汤。
都是些家常菜色,却吃得很舒坦,比起书院缺盐少油的菜,已经称得上美味佳肴了。
贺宣吃饱,还有些意犹未尽,再喝碗汤溜溜缝。
趁着天色还早,又去庄子里溜达消食,顺道看看菜地里种了哪些蔬菜。