第242章 踩雪(2 / 2)
贺宣放下茶碗,环视一圈,屋里这些人确实很关心这个问题。
“开春了,地里的农活就有不少,不管如何,不能荒废田地,织毛衣和其他挣钱的活计,等农闲了,管事们自会安排,大家不用担心。”
羊毛已经消耗完了,即使妇人们想做,也没有材料。
等开春了,罗家旺他们去收羊绒羊毛,清洗出来,夏收过后,就是农闲,把菜地都安排好,正好开始织毛衣,到了冬日售卖。
除了毛衣这点活计,老杨提出可以养猪,让庄里的人割猪草,用猪草换猪肉,增加点油水,猪粪还可以用来肥地。
小山坡那边已经养了鸡,多几头猪也行,就让老杨看着安排。
没等多久,大家都告辞了,快到吃午饭的时辰,还要回家煮饺子。
贺宣没什么饿意,回到二进屋子后,脱了外袍,在卧室伸展几下,光吃不动,就要变成大胖子了。
拿起挂着的弓,装模作样的比划比划,想象自己是一个侠客,遇到坏人,嗖的一箭,为民除害。
外间,贺青过来敲门,“公子,午饭好了。”
中二少年,放下弓箭,恢复文质彬彬的样子,去正堂吃午饭。
下午,外面的雪停了,贺宣穿着新买的靴子去踩雪。
老杨安排人铲了必经之路的雪,很多地方还没动。
靴子里面有厚实的皮毛,贺宣脚上不冷,把未被染指过的地方都踩上脚印。
踩雪的声音很好听,踩上去还有点解压,走了大半个时辰,贺宣把这府里这一片地方都标记了脚印。
回到屋里,小兰就端了一碗姜汤进来。
“公子,喝点姜汤驱寒。”
没想到踩个雪,后果这么难以下咽。
贺宣身上不冷,甚至有些发热,露出来的手脸却冻得冰凉,只能咽下姜汤。
这火辣辣的姜汤,小兰到底放了多少老姜。
贺宣的怨念使他想起红糖姜茶,有了甜味,姜汤就顺口多了。
“小兰,下回煮姜汤往里面加点石蜜。”
小兰应下了,端起碗回厨房。
铺子里买的石蜜,不知道是不是材料不好,还是手艺问题,不够甜,还有点硬。
贺宣琢磨着要不要弄点白糖出来,可是自己不知道怎么把石蜜变成白糖的。
要不然早就动手了。
不过细想想,知道要给石蜜脱色,去除杂质,让它变得更甜。
怎么样才能去除呢?
日有所思,夜有所梦,贺宣晚上突然想到了不知道是初中还是高中化学老师提过一句,黄泥水淋糖法。
大半夜起来,把这句话记下,才敢回炕上继续睡。
正月初二,贺宣没想到还有这样的惊喜。
哈哈哈哈~
看着纸上写着的字,才发现昨晚的梦是真的,这是想什么来什么啊!
要不今日再数一遍银票。
或者想自己有一身绝世武功。
会不会...
贺宣去厨房找小兰,石蜜一般都放在厨房。
把家里装石蜜的罐子抱出来,让老杨安排人去挖黄泥。
老杨很是奇怪,“公子,这两日可能不是很好挖地。”
雪还没化,地面都硬实着,锄头砸下去,还能被冻住的地面反震回来。
“那少挖一点,我冬日制碳的地方,不是挖出来些黄泥,先搬些回来试试。”
贺宣正在兴头上,实验的话,也不用很多。
后面家里空着的人都来帮忙,黄泥搬回来,挑选出干净的,然后化成水。
接下来,贺宣就不知道了。
这石蜜是整块淋黄泥水,还是要砸碎淋?
这几日有时间,可以慢慢试。
小竹小兰老杨几人都配合着贺宣,给石蜜淋上黄泥水。
宋婆子有些心疼,糟蹋吃食也不是这么个法子啊!
缸里的黄泥水淋了一下午,石蜜块也没成白色。
砸碎的石蜜粉更是和黄泥混为一体,根本找不出来了。
贺宣也懵了⊙▃⊙,自己就记得这么一句话。
怎么没把过程也想起来呢!
这两缸子黄泥水和石蜜,继续下去也没啥用。
就把石蜜块放在黄泥水里。
这个时候,贺宣还抱着幻想,万一过两天,才能出白糖呢?
等到雪化开,那两缸子黄泥水都沉淀了,白糖的影子都没见到。
贺宣听小竹的汇报,想着是不是自己漏了哪个步骤。
过了两日,官道上的路已经不再泥泞,山脚下的村民去城里赶了回集。
贺宣暂时放下这让人糟心的黄泥水,打算去京城,把自己准备的新游戏拿去给谢泰。
大赢家游戏要出售,总要先把成品做出来。
贺宣带着家中一半的人进城里,老杨说年节里,还有专门的人表演敲鼓,踩高跷这些。
要是离城近一些的村子,说不定还会去村里演。
贺宣的庄子要个把时辰,表演的人不会来到这么偏僻的地方。
大家都想进城看热闹。
三辆牛车出动,贺宣坐在车上,想着有集市的话,有没有蔬菜卖。
这几日日日都是白菘芦菔,偶尔配点豆芽啥的,肉吃的嘴角都烂了。
想吃点绿色的菜叶子。
年前买的藕和竹笋,早就吃完了,家里剩下些梨子还是当时买的多剩的。
实在不行,买上一板豆腐也成。
城门这里排了队伍,三辆牛车连在一起,没有分开。
看着架势,估计里面人不少。
大家约好跟着谁,要是走散了就到西直门城门汇合。
估摸着时间是中午回去,要是想多逛逛,只要商量好就成,不能一个人留下。
这是上次于五郎被抓,留下阴影。
贺宣的车子先去国公府,其他两辆牛车直接往外城去。
内城住的人富贵,但是热闹不如外城。
毕竟富贵人家想看杂耍了,就叫杂戏班子上门表演。
而外城的人,都是围着杂耍班子,鼓掌叫好,大方些的给两个铜板,抠门的就躲远些围观。
这才是过年有的氛围。
路过几家高门大户,贺宣在车里都听到腰鼓,锣鼓声,八成在家宴客呢!
来过几回,门房的人也认识小竹,去西院通报。
很是不巧,今日谢端一家人都去做客,家里能做主的都是管事。