第170章 摆摊卖早餐(1 / 2)
林翠心一边往下拿东西一边笑道,“往后我们也在这支摊了,咱们也能互相有个照应了!”
“谁说不是呢!行,婶子你们先忙着,我们也得再收拾一下,一会儿就开始上人了!”
这两人得知叶清跟自己卖的不重样也放下了心,笑着回到了自己的摊位。
叶清和婆婆对视一眼笑了笑,开始生炉子做饭。
为了煎菜盒子,叶清专门找人定制了两个平底锅,每个平底锅下面都用煤球炉子来供热,还专门多买了一个煤球炉子放在地上给茶叶蛋加热保温。
初春的早上还是比较冷的,大家肯定都愿意吃口热乎的。
“妈,咱们先每样馅包十个,等做好了放泡沫箱里再继续弄,省的待会上来人做不上卖的!”
林翠心点点头,“行,我帮你煎吧。”
“好。”
菜盒子一共准备了三种馅料,韭菜鸡蛋粉条、白菜豆腐、还有芹菜肉的。
娘俩都是利索人,没一会儿就包好上锅煎了,面饼在油锅里一煎,那小味直往人鼻子里钻,旁边的两个摆摊的女人闻着香味馋的直流口水,这年头就算是城里人也缺油水呀!也就叶清财大气粗卖油煎的东西。
做了半天还没等来工人上班,她们俩先忍不住了纷纷过来问价钱。
短发女人道,“妹子,你这菜盒子都快把我肚里的馋虫给勾出来了,可真香!”
“是呀,太香了,你这咋卖的?”
叶清看出来她们想吃,很大方的说道,“素的五分、鸡蛋的六分、肉的八分,今天第一天开业,咱们又有缘在一块摆摊,我给你们通通便宜一分钱。
你们看我这馅盆里的鸡蛋和肉放的多实在!用的油也都是花生油,香着呢!”
两人本来听到价格还有些犹豫的,一听可以便宜一分钱,那还有什么好犹豫的,这么好吃的东西,还有便宜可占,要是过了今天再买那可就是亏了!
短发女人道,“我要个韭菜鸡蛋的吧!”
鸡蛋的只比素的贵一分钱,现在更是跟素的原价一个价了,那肯定选鸡蛋的呀!
“我也要韭菜鸡蛋的。”
很显然,两人想一块去了。
“好嘞,妈你给两位大姐拿两个韭菜鸡蛋的。”
“好!”
一下子卖出去两张饼,林翠心笑的合不拢嘴。
拿了两张裁好的油纸给她们包好递了过去,还不忘提醒,“小心烫啊!”
“两位大姐,尝尝我们家的茶叶蛋吧?独家秘方,保证好吃!平时要卖七分的,今天六分!”
两人闻着旁边锅里飘出来的茶香味咽了咽口水,然后对视了一眼,
买!
林翠心数着手里的两毛二笑的那叫一个开心,
“闺女,咱真挣着钱了!”
叶清也跟着笑,“妈,等会来人了,你就负责包,我来负责收钱找钱,不然你又碰面又碰钱的不卫生,城里人都可讲究了。”
“行,那我把钱放到这铁盒子里。”
推车下面还有个小空专门放了一个饼干盒子留着放钱。
“嗯。你洗洗手开始包吧,这都七点了,马上就要上人了。”
一般工人都是早上七点开工,那些不在家吃早饭的都会提前出来一会儿。
“行。”
“要不是这两个大姐过来问,我都差点忘了价格牌了。”
为了方便顾客更直观的看到价格,她专门弄了块大纸壳子写上了价格挂在了小推车的前面。