第297章 犒劳自己(1 / 2)
每次升级不是立刻就升级了吗?
怎么会变成这个样子?
暂时是多久?
绯樱懵了懵,抓狂的搔了搔脑袋,认命的叹了一口气。
抓起茶几上吃剩的一半榴莲,扣了块榴莲肉下来,啃着。
闲着没事干,绯樱自娱自乐的做起了甜品。
美食园不能开放,好在这里倒是有很多的食材可以用。
绯樱从厨房里翻了翻,翻出需要的食材,从包包里翻出来了摄像机,打算做个美食教程。
“大家,好久没有更新了,今天来做个甜品慕斯粽,如果喜欢的话,就艾特你的家人或者小伙伴,一起来做吧。”
“首先,先来做奶酪部分,奶油奶酪220g,糖25g,搅打顺滑。”
“奶锅中加入牛奶100g,融化的吉利丁片10g,搅匀。”
“然后,倒入奶酪糊中搅匀。”
“均分成三份!”
“分别放入蓝莓酱、草莓酱、芒果酱各30g,各自混合均匀。”
“倒入粽心模具,冷冻三小时。”
“定型后脱模就可以了。”
绯樱停了视频,趁着冷冻的时间,又给自己做了份甜品豆浆,茉莉冰豆浆。
战区这边气候比较偏热。
就适合吃一些这种冰冰凉凉的舒适甜品冰饮。
而茉莉冰豆浆,花香浓郁,非常的浓郁丝滑,很适合夏天一样的战区。
茉莉花20g。
黄豆50g。
大米10g。
小米10g。
花生20g。
全部食材清洗干净,倒进破壁机。
加入水500ml。
选择豆浆模式。
打好豆浆后,加入适量白糖,完成。
绯樱看着时间还有剩余很多,把豆浆放入了冰箱冷藏。
打算把自己的晚饭也给准备出来。
虽然这个时间吃晚饭还早。
绯樱做的是牛肉芝士土豆可乐饼。
她很喜欢酥脆、绵密又拉丝的这种土豆饼口感。
黄心土豆500g,去皮切成块,蒸15~20分钟。
趁热捣成泥儿,放一旁冷却备用。
牛肉100g,绯樱用厨房纸巾吸附了牛肉表面的血水。
将牛肉搅成肉馅儿。
无盐黄油10g,锅中融化,加入牛肉馅儿100g翻炒,洋葱1/4个,切碎。
翻炒到洋葱变色出香味。
绯樱根据自己的口味加入了调味料。
盐一小撮。
现磨黑胡椒适量。
肉豆蔻粉一撮。
白糖1/2大勺。
生抽一大勺。
将炒好的牛肉馅儿倒入土豆泥中,充分混合拌匀,平分成六等份,每一份约90g。
取出一份儿牛肉土豆馅儿料,稍微压扁后,中间塞入芝士10克,包裹严实,用手捏成三角饭团的形状。
依序蘸上普通面粉、蛋液和面包糠。