第99章 制作汉堡（2 / 2）

“妈，搅拌的时候一定要记得少量多次的往里面加一点水，这样做出来的肉饼会超级多汁。”

“搅拌好了之后，咱们开始做肉饼。”绯樱一阵操作猛如虎的开始捏肉饼。

“这肉饼成球的时候一定要开会儿摔，打几次，排出空气，这样的话，这肉饼就不会散，会更加的紧实。”

“再然后，准备一个平底锅煎肉饼。”

“加芝士片儿。”

煎好出锅后，绯樱往上面加了一片芝士，芝士融化在肉饼的热气里。

汉堡胚加入一片培根，一片儿西红柿，一个牛肉饼，两片生菜叶，汉堡胚。

“完成！”

连箐眼睛亮了亮，这玩意儿看起来还挺简单的。

“那我试着做一做？”

“好，你做的时候我给你录制视频。”

这次做的比较简单，连箐上手还挺快的，绯樱给录制了视频上传了上去。

还细心的给教学视频弄上了食谱配料表跟制作方法，附录在了视频详情下方。

肉饼食谱（两人分量）:

牛肉300g。

面粉20g。

甜椒10g。

洋葱50g。

大蒜一瓣。

鸡蛋一个。

盐少许。

黑胡椒少许。

步骤一:

先绞肉，然后把所有食材放进去，搅拌均匀，搅拌的时候要少量多次的加水，这样就会有肉汁了哟。

步骤二:

把肉末压成肉饼，（一定要摔打肉饼，排出空气，这样肉饼不会松散）加一点油到锅中，开始煎肉饼，加芝士。

步骤三:

按照顺序摆放汉堡胚，生菜，牛肉饼，芝士，西红柿，培根，汉堡胚。

步骤四:

附图一张，完成，这样就可以食用啦，学会的小伙伴们，有条件的话，就操作起来吧。

母女两个一起大快朵颐的吃着汉堡包。

又录了一个吃汉堡包的小短视频发上去。

晚上绯海平就回来了，脸色有点不大好看。

连箐看绯海平这脸色就知道有事。

“怎么了这是？”

接过绯海平手里的公文包，连箐忍不住问了一句。

“唉，老婆，今儿个我给咱爸带那只烤鸡回去，他脸色就耷拉下来了，说咱有钱给他买鸡，还不如拿钱借大哥家付首付，买套房子。”

“话里话外，就是想让咱借钱给大哥家，不想让西瓜入赘霍家。”

连箐听了，脸色也黑下来了。

给他好心好意的送吃的，还给送出仇来了？

“以后不准再往那边儿弄吃的了，你也少过去吧，省的给自己找气受。”

绯海平点点头，心里也不是个滋味儿。

他本来是想让他爸也能够尝尝食物的味道。

他孝顺还孝顺出错来了。

绯海平更不知道的是他拿去的那只炸鸡，绯老头儿一个人舍不得吃，把绯星喊回家一趟，偷偷摸摸的塞给了绯星半只，有一半儿都进了绯星的肚子里。