第234章 火锅上(1 / 2)
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刘婉玉花了一下午的时间将家里的羊剪了个遍,一只只变成光秃秃的羊,抬眼就可以看见它们粉嫩的皮肤,唔,有些丑。
看着它们暴露在外的皮肤,刘婉玉想给羊身上喷点杀虫的药剂,但这里也没有,刘婉玉只能让大花将羊圈清理一遍,铺上新的干草。
家里十几只羊剪下来的羊毛也不少,因为提前给羊洗过澡,羊毛湿哒哒的,没有出现乱飞的情况,好收拾多了。
刘婉玉找了个大木盆,将收集起来的羊毛倒入里面,倒入河水浸泡着,将羊毛中裹挟的植物籽粒等明显杂物捡出来,其余的就在盆里等着泡出来,先泡上一夜再清洗。
刘婉玉洗了手,开始做晚饭,吃多了烤肉炒菜,今晚刘婉玉准备吃火锅。
下午白雪猎到了一头不算小的野兽,自己没留直接送到刘婉玉这边了。
刘婉玉也没客气,指使着白雪拆了肉,一部分肉腌上准备明天熏腊肉,剩下的一部分肉和大骨头留着今天吃,骨头下午就被刘婉玉收拾了扔进锅里炖着,加了条鱼,此刻一掀锅盖,汤汁奶白奶白的翻滚着,鲜的不得了。
将肉切片,鱼片成片,地里的蔬菜薅了几把洗净,晒好的菜干拿出一点冲洗干净,还奢侈的从地窖里拿了几个土豆切片,后院摘了几个辣椒。
将辣椒剥开,小心的将里面的籽扒出来,晾在厨房窗台上,这辣椒种子已经成熟了,晾干了收起来,赶明儿再育种。
辣椒,葱姜蒜剁碎,加上一点胡椒粉,挤上酸果子的汁,简单调成蘸料。怕大花和白雪不够吃,刘婉玉还给他们蒸了一锅丹拿和肉。
从灶膛里夹出一些炭火,放到找出来的陶盆里,然后放到饭桌正中间,陶锅里舀入骨汤,将陶锅放在碳炭盆上,码好的蔬菜和肉摆放好,刘婉玉走到院子里叫了一声,“吃饭了。”