第251章 准备（1 / 2）

“五楼则是我们四方酒楼的总部办公场所，人事部，行政部，采购部，运输部，保安部，维修部，都设计在其中”。

“会议室，招待室，六百平方足够了”，明山一样样的给林峰叙说。

林峰不断的点头，对于明山的规划很是满意：“不错，明哥果然厉害，很好，四方大楼，作为我们四方酒楼接下来一段期间的办公场所，第一个门店，要好好的弄一下”。

“我四方酒楼，不鸣则已，一鸣惊人，开业的时候，一定要打响第一炮”。

“我已经和欧阳老爷子说好了，半个月之后，厨师就会到来，到时候欧阳老爷子的名头你可以动用，进行宣传”。

“太好了，一个大师级别的厨艺大师，宣传起来，应该可以吸引不少的人，到时候肯定会有不少的龙门富豪过来品尝，我四方酒楼一定可以一鸣惊人”。

明山很是激动，能够运用一个大师的名头，这可不是吹嘘，而是真的大师，对于一些有钱人来说，最起码知道一点。

知道之后肯定会过来，到时候一炮而响不是什么问题。

看着明山激动的样子，林峰笑着说道：“到时候也可以弄个虚头，就说宗师坐镇，每个星期都可以定做一桌宗师级别的饭菜”。

“开业的时候，我亲自动手，至于招待什么人，这一点你自己做主”，林峰笑着说道。

“老板能够出手太好了，有欧阳大师在前，宗师名头，只要欧阳老爷子自己说出来，肯定会让不少的人心动的，一次就可以打响名气”。

明山听着林峰的话，心中很是高兴，对于林峰的厨艺，明山也是见识过的，当真是非同凡响。

明山心中肯定，只要吃一次，那么就会想下一次，这是肯定的。

不过林峰没有什么名气，如果没有欧阳大师证明，恐怕真的不会有什么人相信。

林峰看着明山，轻轻摇头”，明山什么意思，林峰自然知道，不过没有问题，欧阳飞熊不会在意，让他发话说四方酒楼有宗师，比四方酒楼自己宣传好太多，这就是名人效应。

两人再次讨论了一些……

“老板，根据装修速度，我们九月初就可以，进行开业，那么现在就需要进行招聘了，半个多月应该差不多的”，明山继续说道。

“嗯……的确，应该进行招聘了，人事，行政，保安，维修，运输，还有服务员，你算一下大约需要多少人”，林峰点点头，随后闻到。

“老板……厨师我们暂时不需要，服务员大约需要五十人左右，保安七八个，运输三五个，维修三五个，行政七八个，人事部七八个，财务两三个”。

“除了厨师，我们还需要招聘大约九十多人，不过考虑到以后要进行开分店，所以招聘需要多一点，大约一百二到一百五十人左右”，明山思考了一下说到。

林峰点点头，一百五十人的确是有点多了，不过后续肯定要开分店，自然从一开始就要多培养一些人才。

“行……明天就开始去人才市场进行招聘吧，大堂经理，保安队长，人事主管，行政主管，这些人我来亲自招聘”，林峰点头说到。