第92章 美味的油渣(2 / 2)
“好。”妮可点点头。
于是,在姜钰的指挥下,妮可取出了象鸟的肠子和胆囊等不能吃的内脏,留下了它的心脏和肝等能吃的内脏。
“内脏处理好后,再把剩下的肉,包括这块黄油切成大小合适的肉块。”姜钰继续指挥道。
闻言,妮可二话不说,就用骨刀把鸟儿剁成了一块一块的肉块,然后把这些肉块全都放到了用来装菜的陶盆里。
她为了让姜钰好拿,还把黄油和肉块各放一边。
到此,准备工作全部做完了。
“好嘞,这下可以正式开始做小鸟炖蘑菇了。”姜钰端着装满了肉块的陶盆,走到陶罐前。
“巫,开始生火吧。”
土灶里还有刚刚烧水后残留的火星,老兽人从摆在她身旁的那一堆木柴中挑了一个带着很多枯叶的小树枝,放进土灶里。
小树枝一放进去,枯叶就被土灶里残余的火星点燃了。
很快,明火就燃起来了。
等陶罐被火烧辣后,姜钰才把肥油放进陶罐里,然后不停地翻面煎。
一面煎了一会儿后,她又翻另一面,继续煎。
肥油发出滋滋的声音,随着时间的流逝,油渐渐被逼出来了。
但这还不够,油还没有完全被逼出来,姜钰继续翻面煎。
直到油渣颜色变深,从淡黄色变成金黄色后,油才彻底被逼出来了。
这只鸟真的很肥,煎出来的油也远比姜钰想象的要多,姜钰觉得,一个陶碗肯定装不下。
于是,她只能让米娅去山洞里拿盆出来装,“米娅,你快去山洞里把你做的那个袖珍小盆拿过来。”
“好嘞。”
听到姜钰要使用自己做的那个袖珍小盆,米娅连忙一溜烟儿地跑去山洞拿盆。
油渣的香味引来了一直蹲在兔子窝边,围观绵羊产崽的吉恩莫卡戴纳兄弟四人。
今天吉娜带队外出寻找食物,迟迟没有回来,莫卡几人都等饿了。
眼看着饭点都过了,吉娜等人还没有回来,老兽人只能让他们四个小家伙先吃点果子垫垫肚子。
可是,果子只能填饱肚子,不能解馋呀。
现在,油渣的香味一飘出来,就馋得几人猛咽口水。
几人连最好奇的绵羊产崽也不看了,全都围在陶罐周围,望着陶罐里滋滋作响的油和被煎得干香干香的油渣。
“钰,这是什么呀?好香呀!”
“钰,好香!好想吃!”
几人你一句我一句,围在陶罐前,迫切地表达自己对美食的渴望。
“这是油渣,别着急,马上就给你们尝尝。”
安抚完这四个闻到油渣的香味后就垂涎三尺的小兽人后,姜钰转头,让站在一旁、抱着手臂默默观看她煎油渣的巴特去山洞里把筷子拿出来。
自从做完锅碗瓢盆后,其它东西倒是使用得很频繁,唯独筷子一直被闲置。
因为……
这些兽人不会使用。