第99章 卤味（2 / 2）

看锅里沸腾起来，陈明月往灶膛里添了几个大木头，让它自己慢慢炖着。等到吃晚饭的时候，院子里都飘满了卤味的香气。

那香气实在是太勾人了，馋的鹊姐儿一个劲问陈明月她到底做的什么好吃的，能不能吃。陈明月拿筷子插了一下，发现锅里的东西都炖的很是烂和，就停了火，每一样切了一些下来晚上配饭吃。

结果全家人都吃的停不下筷子，丽娘很是疑惑：“月儿，这些真是又腥又臭的猪下水做出来的？怎么感觉比猪肉还要好吃，往日里杀年猪这些东西都卖不出去，留着自家吃，做出来连馋肉的小孩子都不喜欢吃。”

陈明月很高兴大家喜欢她做出来的东西，有着满满的成就感。她给丽娘说了一下是怎么做的，丽娘直呼太费劲了：“好吃是好吃，就是太费工夫了。光是洗大肠就要洗那些回，用的水都够浇半亩地去了吧？煮起来又放了那些个大料，难怪说这般好吃。又费工夫又费材料的，吃这一口可真不容易。”

其他人也深深赞同，不过虽然她们觉得费劲，却丝毫没有要放下筷子的架势。

第二天，陈家人全部都早早起来收拾。丽娘还特意插上了陈明月送给她的银簪子，脸上的笑都没有减过。

虽然今天要上梁，可是今天的活计却不能耽搁，她们照常忙碌着往日的活计。她们这一带，上梁的时间一般都在巳时四刻开始，这之前她们还能干很多活计，没必要白白等着让时间浪费。

而且，今天还有两桌席面呢，母女几人和请来给工人们做饭的两个婶子一起热火朝天地收拾着，先把要做的菜给准备好，该蒸的先蒸着，该炸的先炸了。炒的凉拌的菜先洗好切好放在那里。今天里正和族长，还有亲近的人家都要来，最起码得四个冷碟、八荤八素，还有几个蒸碗菜，一甜一咸两个汤。

陈世山也专门等在家里，没有去打柴。

直到日头已经升的很高了，前面的工头来到后院请主家去前面，她们一家人才拿了东西去了前院。后院正忙碌着的女工们也放下手头活计，一起跟着去了前院，凑个热闹沾沾喜气。

一群人到前院的时候，族长和里正，还有一些来观礼的村人也陆陆续续地来了，不小的场地上站了一群人，看起来有些狭窄。

前院，选好作为主梁的木头摆在地上，一个经验老道的老师傅指点着她们要怎么做。

先是祭神，在屋子前面摆上桌案，上面放了猪头、鲤鱼和公鸡，还有几盘子各色果品，桌案前放着一个香炉。先后燃香焚裱，祈祷各方神明、和自家先祖保佑宅邸平安、家宅兴盛。

等到祭神完毕，老师傅让陈世山在木头的中间系了一条红布，又把画了符咒的红纸贴在木头的两头。几根粗粗的绳子系在木头上，另一端由特意选的八个父母健在、八字好、家庭和顺的男青年拉着，八个人分开站在墙的几处。

老师傅看他们都准备好了，高喊一声：“上梁，起—”