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第61章 规划(1 / 2)

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转眼间快到中午,丽娘她们要开始准备午饭了。二十多个青壮汉子,又干了一上午的重活,那饭量可想而知。丽娘和燕姐儿负责和面蒸馒头,陈明月和鹊姐儿负责做大锅菜。

从后院摘了大白菜,拔了土豆和萝卜,葱姜蒜这些配菜。合着昨天买的三斤五花肉一起在井边洗干净。

大白菜切碎,土豆和萝卜削皮切成块,五花肉切成片。热锅下油,把葱姜蒜炒香,再放上盐酱这些调料。五花肉扔锅里面稍微煸炒一下,放进大白菜和土豆萝卜块翻炒一下,添上水,盖上锅盖大火焖着。

那边丽娘她们的馒头也蒸在了笼里,娘几个一边聊着加工坊的事情,一边烧火。过了一会儿,水汽氤氲中,传来甜甜的馒头味道,和喷香的肉香味。

燕姐儿站起身去取了碗筷来,成摞的碗叠放在那里,一会儿菜好了一个人盛上一碗,馒头管够。

这边馒头掀锅,那边陈明月去后院招呼工人们停下手里的活,先过来吃了饭。忙了一上午,大家本来就已经饥肠辘辘,到了锅灶旁,闻到饭菜香味,更是感觉饿得前胸贴后背。

陈家的饭菜不算多出挑的,但也不差。三斤五花肉虽然不多,可切成片炒在菜里,菜也有了油水,每个人的碗里也能盛上几片肉。刚蒸出来的三合面馒头香甜暄软,还能让吃饱,比大部分人家的伙食水平都好。工人们称赞陈家人大方,都说接下来要更卖力给主家干活。

三天之后,后院的院墙已经垒了矮矮的一截。陈明月让砖窑那边把余下的四万青砖也送了来,还是按一文四一块算,她付了余下的五十六两银子。

这钱是大头,一付出去,她手里就剩下十多两银子了。还有木料什么的钱没有付。

不过这个时候前院的第一批粉条已经做好了,陈明月借了陈明才家的牛车,往清风楼送了一趟。

这次一共做出来三百斤粉条,除去给清风楼送余了二百斤,还有摊位上的五十斤,余下的陈明月打算工人们自己吃一部分,她拿一部分出去推销。清风楼这个月还有余下的二百斤,她和王掌柜约好下一批做好了就送来。

收了卖粉条的五两银子,她感觉稍微回了一点血。在城里又割了几斤肉,就赶着牛车回去了。中午她还要帮着姐姐们做大锅饭。

中午的大锅菜里面加了粉条。滑溜溜的粉条吸满了汤汁,油汪汪的,吃到嘴里十分爽滑。工人们一听这粉条在城里竟然卖到二十文一斤,现在主家大方地煮了这么多给他们吃,一个个更是干劲十足。陈明月看他们那架势,预计十天的工期,他们九天就差不多能完成了。

下午,陈明月就找了姜子承,拖着他一起带着粉条,又去了城里。

她先把目标放在了那些大酒楼上。她们去酒楼里找掌柜的,说出了想往酒楼里供应粉条的想法。现在城里的人很少有不知道粉条的,这些掌柜的看见清风楼最近生意十分红火,靠着那新出的粉条菜色吸引了大批人前去尝鲜,本来就有些眼热。

还没待他们有下一步动作,这做粉条的就自己上门了,他们哪有不欢迎的道理。只是听说一斤粉条要二十文,而且十天之后才给他们供货,有些人就有些犹豫了。

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