第151章 脂粉铺子(2 / 2)
把王辉留下后,陈强便跟着田安他们回面馆了。
到了面馆后,田安直接把会做面食的两个妇人交给芒种和冬如,让她们把厨房里的活交接给二人。
经过一段时间的观察后,田安已经让芒种把卤肉的制作方法交给了巧娘,以后厨房便由她来管着。
趁着芒种和冬如在交接事情,田安便把要做唇膏和护手霜的材料都写下来交给陈强,让他去买。
田安之前让陈强买的两头驴,如今小驴也可以拉车了。
田安一般出行都是用的小驴,大驴则是铺子里拉东西用,东西拉的多便用牛车。
全部完事后田安便带着人回村了。人多,她的小驴别车坐不下,便只能像上次一样其他人走着了。
这会儿已经傍晚了,气温下降了不少。看着新买的几个小姑娘和兰娘身上还穿着单薄的春衣,一个个冷的瑟瑟发抖的样子,田安有些心疼。
“兰娘以前做过掌柜的吗?”
听到田安问话,兰娘忙回道:“回姑娘的话,小的之前没有做过掌柜,不过我家夫君还在世的时候都是我帮着他打理铺子的,也是他教我识字的。”
兰娘是被她婆婆和小叔子卖掉的。她的夫君是做布料生意的,去外地进货时不小心遇到了山匪殒了命。
小叔子想侵占她家的家产,便以两人没有孩子为由怂恿她婆婆把她给卖了。
田安买人的时候只问她识不识字会不会算账,又见她本分老实,也是个可怜人便把她买了。没成想,她还有工作经验呢!这会儿倒是给了她一个惊喜了。
“我正在筹备一个脂粉铺子,以后你就去给我当个女掌柜的,你可不要让我失望哦!”
兰娘一愣,没想到田安竟是让她去做女掌柜:“姑娘,我一个人吗?”
田安点头:“嗯!你一个人。有问题吗?”
兰娘想了一会儿才道:“多谢姑娘看中,兰娘定幸不辱命。”
见她应下,田安朝她点点头,自己果然没看错人:“有什么不懂的多去问问面店的刘掌柜和粮铺的王掌柜,多像他们学习一下。来了我家那就是一家人,别不好意思。”
兰娘点头:“好的,姑娘,我一定好好学。”
田安又和其她几个小姑娘说话。
“你们几个以后都是要在脂粉铺子里干活的,要多和兰娘学学,胆子也要大些,做事一定要认真……”
“兰娘,她们几个你多带带,以后就由你管着了。”
几人齐声道:“好的,姑娘。”
到家以后,把人交给春兮安排,田安便把自己关进屋子里忙去了。
脂粉铺子不像粮铺和面店那样简单,里面的东西复杂多了。
得重新装修,还得打货柜。还有装东西的容器,等等这些都需要考虑。开一个铺子也不可能只卖唇膏和护手霜这几样东西。
所以她必须要做好周全的计划。