第478章 出人意料的产品(2 / 2)
何坤在台上说,得意的目光看向楚云,楚云早就顾不上其他,叉了一块猪蹄就放进嘴里,她骤然就愣住了,细细咀嚼之后,她又叉了一块卤牛肉放进嘴里,复杂的神色在她双眸里交织着,是惊讶,也是疑惑,还夹杂着淡淡的愠怒。
“哇,好香啊!”
“是啊,怎么那么香啊!”
“这香味闻起来质朴又纯粹,配上咸淡适宜的软糯口感,真是让人惊艳啊!”
会场里不时传来赞叹声,楚云抬起头看何坤,何坤像是早就知道她的意图,按了一下手里的控制笔,大屏幕上出现了每种产品的配料表。
除了正常调味品,其余都是中药,与她的配方相比,还多了两味,广木香和甘松。
这两味药,味辛,性温,芳香行散,与陈皮相配,可谓是把香味发挥到了最大的限度,可她当初之所以选了新鲜陈皮,而没用这两味香料,一是因为她怕调香太多,失了食物本来的味道,二是因为广木香和甘松不似其他调料,放在卤水里煮味道也不会有太大变化,这两味香料极其不稳定,煮的时间一长,香味就容易四散,整锅卤水都不能要,无端端增加成本。
她没想到,尚宁德竟然用了这两位药!
可这香味,它是怎么控制的呢?!
还有这整个配料表,根本就不是尚宁德的风格啊!
楚云的脸色精彩纷呈,何坤看得心花怒放,“楚总,如何啊?为了调出这个味道,我们尚老师可是没少费功夫,这产品……您还满意吗?又或者,没有米饭,你品尝得不全面?需要我为你上两份米饭,你慢慢吃吗?”
楚云咬了咬牙,再没了刚才和何坤斗嘴的兴致,她满心满脑都在想,这个配方是哪里来的,这广木香和甘松的香味,是怎么调配的。
显然,写这个方子的人是在她的方子上进行了加工,在行业内,这不算什么稀奇事,说实话,以她的角度,这个产品并没有好到无懈可击的程度,如果说她的产品主打一个“温情”,那么这个产品,主打的就是“口感”,她在这个产品里吃不出什么情感,可这口感放在市面上,那也是独树一帜的好了。
这个写方子的人,是个专家,他的手艺不传统,没有家常菜里该有的寻常和温暖,但他对调料的理解,是顶尖的好。
她不知道,这样一个专家,之前为什么没有在市场上出现,而何坤,又是怎么把这个人找出来的!
她靠坐在椅背上,抬起水杯喝了一口,这会儿再喝这杯加了冰糖的大麦菊花茶,只觉得心里淡淡的油腻都被一扫而空,在这盛夏的天里,极致的畅爽。
真没想到,何坤这一次,真的是挖到了宝了!
她冷着脸默默的放下水杯,没答何坤的话,可她心里的波动却全数都落进了何坤眼里。
何坤嘴角的笑越发有了深意。
这才哪到哪?
惊喜的,还在后面呢。