第111章 山药粉(1 / 2)
午饭没做太多,煮了盆鱼丸,然后又煮了个蘑菇肉汤就齐活了
午饭做好以后,他扬声喊:“熊地阿哥,吃饭了,吃完饭再做吧。”
熊地高声回答:“这就来!”然后加快了手上的动作,把一个木墩子打磨好,放到一边,站起来,走到石缸边洗了洗手
才坐到石桌边,准备吃饭,他先给鹿虎夹了个鱼丸,才自己吃了起来
两个人三下五除二吃完了午饭,然后鹿虎收拾碗筷,熊地继续打磨木墩子
他把所有的东西都打磨好,把最粗的一个木墩子放到山洞左边,固定好,然后把石磨放了上去
又把几个小一些的木墩子放到山洞里,让鹿虎看着用
鹿虎看着熊地忙完了以后才说:“熊地阿哥,我们下午没事,来做山药粉吧。”
熊地点点头:“听你的。”
鹿虎走进右侧山洞,把所有的山药都拿了出来,对熊地说:“我们就剩下这些山药了,都用了吧。”
熊地自无不可
鹿虎接着说:“得先把山药削皮切块。”
熊地答应了一声,拿了个木墩子坐下来,就开始用石刀给山药削皮,他石刀用的特别溜,鹿虎看的眼花缭乱的,不一会,一条山药就切好了
他们找到的山药类似现代的铁棍山药,不过是加粗加长版本的,所以皮也不难削
不过熊地怕鹿虎伤到手,就没让他削皮,打发他去切块了
鹿虎看着熊地行云流水的动作,也没反对,削皮这个事,有熊地阿哥一个人就可以了,他还是不要添乱了
两个人一个削皮,一个切块,配合默契,不一会,六根山药就变成了三大盆山药块
“终于切完了!”鹿虎揉了揉手腕,感叹道
熊地看他这样子,关切的问:“累了?”
鹿虎瘪瘪嘴,可怜巴巴的说:“手腕好酸。”
熊地上手给他揉手腕,一边揉一边说:“累了就休息一会,我们又不着急。”
鹿虎心想,那不是看你切的那么快,他不想输嘛
奇奇怪怪的胜负欲
“我知道了熊地阿哥。”鹿虎乖巧的点头
熊地看他这样子,也没再多叮嘱,以后他注意着点就好了,遂专心给鹿虎揉捏手腕
揉了有一会,鹿虎感觉手腕没那么酸了,才说:“熊地阿哥,我手腕好多了,不用揉了。”说着他抽出手腕
熊地仔细看了看他脸上的神色,确定他没在逞强,才放下了手,说:“那我们去做山药粉吧,你指挥我做。”
鹿虎心情贼好的点点头,看着熊地把三盆山药依次搬到石磨旁,他说还得用一个干净的石盆
熊地就又拿出了一个干净的石盆,顺便拿了个木墩子,放到石磨边,让鹿虎坐着指挥
鹿虎见状,心里甜滋滋的,熊地阿哥真贴心
他听话的走到石磨旁边,坐下来,看着熊地忙忙碌碌的身影
直到所有的东西都准备妥当,他才说:“熊地阿哥,把山药块从最上面的洞放进去,然后转动石磨。”
熊地依言照做,他推着石墨转了四五圈,就发现两块石头中间有白色的浆液渗出来
他问鹿虎:“是这样吗?”
鹿虎点点头,说:“就是这样,熊地阿哥,你多放些山药块也可以。”他建议道
熊地点点头表示知道了,然后推着磨,一圈圈的转了起来
鹿虎也没再坐着,他站起来,时不时的用铲子,把浆液铲到盆里
就这样,两人一个推磨,一个铲浆液,配合默契,直到太阳渐渐西斜,才把三大盆山药磨完,总共只磨出了一盆浆液
鹿虎拿了块兽皮, 扎上几个孔,把浆液过滤一遍