第2章 妈妈给你们炒鸡蛋(2 / 2)
壮壮一边咽口水,一边把背上的箩筐卸下来,筐子里头满满当当的都是野菜,看起来绿油油的,特别水灵。
苏甜甜一瞧那筐子,心里还有什么不明白的,这孩子从小就懂事,知道家里吃不饱,没事就去山上摘野菜果子,回来给妈妈和妹妹填饱肚子,有时候运气好,还能打几只小山鸡,这几年,他们母子三个就是这么活下来的。
“好,咱们一块儿炒了,今天中午吃得饱饱的。”
苏甜甜刚从箩筐里把野菜抱出来,珊珊就凑了过来,把菜全都接过去了,对她甜甜一笑:“妈,你病刚好,别太辛苦了,我帮你洗菜。”
苏甜甜心里像喝了蜜似的,她嫁进老陆家没过过一天舒坦日子,婆婆偏心妯娌蔫坏,可这两个孩子,却是实打实的好孩子。
上辈子过得太苦,没空照顾孩子,把两个娃娃都养歪了,是苏甜甜最大的遗憾。
重生一回,她一定好好教养这两个孩子,让他们都能有出息。
苏甜甜眼看着米饭蒸得差不多,就开始准备炒鸡蛋了。
往日里,她在婆婆家炒菜,那是不敢多用一滴油,生怕被王翠花抓住把柄的,可是这重生第一天,苏甜甜是下定了决心,以后再也不看王翠花脸色了,直接端起装猪油的搪瓷缸,狠狠舀了一大勺子,直接倒进了锅里。
那个豪放劲儿,看得两个孩子倒抽一口凉气。
“妈,你这样用油,一会儿奶奶回来了……”珊珊小心翼翼的开口,“不会挨打吗?”
苏甜甜冷笑一声:“挨打?我就是要让这帮人都知道,以后谁都别想欺负我们母子几个。”
珊珊“哇”了一声,一张小脸上闪着光,满满都是崇拜和期待。
猪油在大铁锅里头化开,顿时冒出一阵香气儿,苏甜甜拿起大海碗,将蛋液倒进锅里,黄澄澄的鸡蛋液遇见了猪油,立马滋啦滋啦的响起来,鼓起一个个小小的气泡,看着别提多馋人了。
等到鸡蛋微微凝固,苏甜甜就抄起锅铲,将它们在锅里头炒开了,再加上那么一把葱花,一碗香喷喷的炒鸡蛋就出锅了。
另一边,珊珊早就把野菜洗好了,现在正捧着碗,站在一旁等着,一看妈妈把鸡蛋炒好了,马上就伸长了手臂,把野菜递了过去。
“真乖,知道心疼妈妈了。”
苏甜甜接过野菜,还不忘夸了孩子一句,果然,珊珊一听妈妈的话,脸上立刻就有了笑容。
虽然还是瘦瘦黑黑的,但那古灵精怪的眼神,才像是这年纪的小孩子。
苏甜甜没洗锅,就着刚刚炒过鸡蛋的猪油,把野菜倒了进去,随意翻炒了几下,就盛了出来,招呼孩子们过来吃饭。
壮壮和珊珊洗了手,凑到桌子前一看,眼睛都睁大了。
鸡蛋炒得嫩呼呼的,黄澄澄的一大碗,上头撒着青翠的葱花,味道香得不得了,旁边的野菜是刚从山上摘的,鲜嫩青翠,拿猪油炒过了,沾上了鸡蛋和猪油的香味,比平时的野菜馋人一百倍。
“妈妈,这……这真是我们的午饭?”