第169章 松鼠桂鱼（2 / 2）

不过，莫清歌并不知道。

决赛，莫清歌需要好好考虑一下她该做什么。

最后一场比赛，她得严阵以待，不成功便成仁。

为了她们整个宿舍的饭钱，一定要拿奖！

莫清歌心里隐隐有个想法。

她想做松鼠桂鱼。

只不过，她不会做，得回宿舍给妈妈打电话求指点才行！

莫妈妈十分耐心地给莫清歌讲解了注意事项和具体做法，莫清歌便向主办方上交了要准备的食物素材。

松鼠桂鱼，形如松鼠、色泽橘黄，酸甜适口，并有松红香味。而且鱼肉无刺，吃起来外脆里嫩，当炸好的桂鱼上桌时，随即浇上热气腾腾的卤汁，它便吱吱地“奖起来，因活像一只松鼠而得名。这是莫清歌最喜欢吃的一道菜之一。

主要食材有桂鱼、松子、番茄等，材料并不复杂，做起来的步骤除了处理鱼肉的那一步之外，其他的都挺简单。

莫妈妈做的松鼠桂鱼更是一手绝色，远近闻名，比那些当地菜馆里大厨做的都过之而无不及。

……

决赛的评委机制是，每一道菜都需要做五份，份量可以不用太多，但是数量一定要满足。甚至来不及的同学，可以将一道菜分盘装成五盘。

等莫清歌心翼翼地把这道她第一次做的松鼠桂鱼督评委们面前的时候，她的心尖都在颤动。

为什么没有人告诉她唐非墨也是五人之一？