第12章 “汶河送餐业务”（2 / 2）

“那帮在汶河边的钓鱼人，真舍得花钱吃饭”母亲问道。

“太贵了不一定，但是一个人十来块的标准，肯定是舍得的！昨天今天的午饭，都是我帮他们去村里熟食店朋林家买的，今天的标准是人均15块！”

“十五块一个人？单吃饭哪花的了那么多哟！他们吃的全都是猪耳朵？”听到这个价格，张母直摇头。

作为家里的生活部长，日常开支都是张母负责，菜价，米面粮油价格，她都门清的很。

就按照张国富这个干重体力劳动的成年人饭量来说，有肉有菜两荤一素搭配吃到饱，一顿饭的成本也不超过十块钱，成批采购的话，成本还能再降低一点。

都按照这个标准计算，卖15一份午饭的话，一单最少赚五块以上，一天能卖十单，收入就顶一个建筑小工了！

对天天做饭的农村妇女来说，多做十个人的饭，不过是多忙活两三个小时的事儿而已，不影响正常的家庭生活。

见母亲积极性蛮高，张扬道：“那您把拿手菜张罗张罗，成本核算出来，我去钓鱼群里组织组织？”

“行！你问问，做饭的事儿交给我！最好是上午提前订好，吃掉不心疼，做多了吃不掉会浪费的！”

娘俩一合计，轻松达成一致，张扬立刻行动起来。

首先一点，单人餐的话，就不能用方便袋了，至少也要用一次性泡沫饭盒，张扬打听了下，去镇上副食批发先买了100个最大号饭盒，五毛钱一个，也才花了50块而已。

接下来是拿手菜，土豆炖鸡、西红柿烧牛肉、糖醋排骨、红烧肉、咸鲅鱼炖豆腐等都是老妈的拿手菜，再加上各种时令青菜，十来个拿手菜，按照两荤一素来算，可以做到三五天不重样。

菜确定好，饭就更好安排了，副食店里现成的大白馒头，硬面火烧，还可以自己家蒸大米饭，想吃啥做啥，灵活安排。

当天下午，张扬就把拟定好的菜单跟定价给老赵发到了qq上，两个人一合计确定没有什么纰漏，当天晚上，张扬就在qq群里打起了汶河周边送餐的广告。

两荤一素，单人分量加米饭或者馒头，十五块一份亲自送到手里，包新鲜实惠！上午十点前电话订餐，临时不接受空降。

广告发出的当天晚上，张扬就接到了十二份订单。

今天在汶河钓鱼的钓友们，鱼获非常不错，明天有空的已经商量好了继续来钓鱼。

张母见张扬只是在手机上摆弄了下，就接到了十二份的订单，高兴地不得了，决定第二天一早就去赶集买菜，支持儿子的生意。

等张扬将分量足味道好的午餐外卖送到汶河边的时候，河边还不知道这个消息的钓友们，都被这服务给惊呆了。

汶河还有人送外卖？这待遇比市里都要牛叉了！

感兴趣的众人纷纷询问，不少人更是当场要了张扬的订餐电话，询问能不能再加做一顿送过来，晚点都没关系！

只是开业第一天的中午一餐，张扬就卖出了二十多份农家饭外卖，饭菜味道好，分量足，大家对菜品性价比非常满意！

接下来的一周时间，成了张扬“汶河送餐业务”的高速发展期。

最近鱼情一直非常不错，酒米跟外卖双管齐下，没事儿的时候张扬还带着装备钓鱼夜市卖鱼，每天的稳定收入都在三四百以上。周六周日钓友扎堆的时间，更是超过六七百。