第41章 找到原因了（2 / 2）

徐阳有些愣神。

仔细回想了前面过程，可以肯定没有出错，但味道依然不对劲。

“徐阳，别愣着了，锅快糊了。”

听到王元刚的声音，他立马回过神来。

在继续烹饪的时候，开口说：“王师傅，张扬，你们有没有发现不一样的地方。”

听到这话，两人仔细回想。

张扬首先说：“过程我感觉和之前没有两样，而且非常的标准，要说不同的地方我认为还是在味道方面。”

“听张扬这么一说，好像还真有，平时徐阳烹饪麻婆豆腐，不仅我能闻到香味，有时候三灶那边的师傅都能闻到，但今天似乎过于平淡了。”

说完，王元刚又摇摇头：“但刚才整个烹饪过程没问题，徐阳你还是仔细想想。”

烹饪的时候徐阳当然在思考，想不出个所以然来，只能够继续下去。

直到出锅后，徐阳可以确定，一定有问题了。

这时候他明白，在菜品上面是不可能找得到问题，那么很有可能和系统有关。

徐阳一开始认为是烹饪过程有问题。

之前试验过一次，胡乱烹饪会影响菜品出锅后的味道，越随意烹饪，味道影响会越大。

加上其他菜品很正常，没有联想到系统。

重做后第二次味道依然不对劲。

有两人在旁边看着，整个过程是绝对没问题，立马想到可能是系统问题，而且和麻婆豆腐有关。

不管有没有人在，徐阳调出了系统。

系统还在，没有消失。

首先找到了图鉴，打开四星图鉴栏，麻婆豆腐是点亮状态。

翻了翻其他地方，没有找到相关内容。

准备退出的时候，发现在四星菜品这一栏有一个提示，点开一看，徐阳发现了原因。

退出系统，徐阳叹气一声。

“徐阳，你知道什么原因了？”

“知道了，我先说说这单解决办法。”

想了想说：“张扬，去给客人解释一下，今天晚上的食材嫩豆腐达不到我的标准，没办法继续烹饪非常美味的麻婆豆腐，然后三个解决办法。”

“一是退菜，这两道麻婆豆腐我买单，二是将普通的麻婆豆腐继续上菜，不保证味道，三是换一道素菜或者是其他菜品，可以告诉客人我的夫妻肺片比麻婆豆腐更好吃。”

在得知原因后，徐阳立马给出了解决方案。

他知道今天麻婆豆腐是没办法烹饪了。

听到这话，王元刚大吃一惊：“徐阳，这是什么意思，难道味道真是受到了嫩豆腐影响吗？”

真正的原因肯定只有徐阳自己知道。

但为了不造成太大影响，准备找个借口。

“王师傅，食材影响是一方面，另一方面可能是重复做菜疲劳过度导致最后菜品受到影响，总之今天这单麻婆豆腐做不了，后面有这道菜的订单也接不了了。”

说完，王元刚点头。

“也是，你最近半个月时间，每天翻来覆去就是烹饪那几道菜，换做是我可能同样会有疲劳，既然做不了那今天就暂停。”

转头看着张扬说：“就按照徐阳说的，去给客人解释一下吧，另外根据他的意思，今天暂停麻婆豆腐的指定订单接单。”

“好，我马上去。”张扬转身离开。