第33章 红薯凉粉(1 / 2)
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“快试试看,我用红薯粉加水冷冻后做的红薯凉粉,我怕你们觉得冷,就用昨晚留下的半只鸡腿熬了一锅鸡汤,你们吃完后给我些意见?”
面对着栾萝期待的眼神,大家纷纷开始试吃。
这是他们先前从未吃过的食物,有些劲道不说,还极为有弹性,就跟咬下牛皮筋时的感觉差不多不过又很软。
却有一种独有滋味。
“怎么样?好吃吗?”栾萝问。
求捕头:“太好吃了。”
虎子:“我不太喜欢这口感,太奇怪了。”
从主薄则没顾得上说话,又进厨房弄了一碗,大呼过瘾好吃。
对于几人的反馈,栾萝丝毫不觉得奇怪,毕竟重口难调,在现在也不是人人都喜欢吃凉粉的,更何况这红薯做出的凉粉没有黄豆凉粉口感好。
不过吃上一碗足够果腹。
她计算下时间,红薯打成粉末后制成粉条还需要几个步骤,在现代有机速度很快,现在靠人工,估计得要十天半月。
因此才想着先弄出些凉粉,一来可凉拌,可热吃。
二者也能方便保存可以叫人拿到别地去卖,也好补贴点银钱。
“真不愧是大人,这生意我看能成,这样好了,我小舅子在隔壁东成县开酒楼,我现在带一些红薯凉粉去找他,看下他能收购多少?”从主薄提议道。
栾萝自然乐意,将余下的红薯凉粉,蘸水和肉丝全拖他带去。
莫约快到第二天大中午,从主薄乐呵地赶回来。
跟他一块回来的还有他的小舅子夫长青。