第90章 通过（1 / 2）

厨师协会的其他八位*屏蔽的关键字*, 舒夏也不敢说全都认识, 毕竟国家都有换届, 更何况厨师协会里面了, 由规定的人一直坐着, 绝对不符合现代国家的中庸之道。

只不过正位上坐的那位, 舒夏却是牢牢记得长相的。

人有不一样，『性』格自然也有不一样，有像老师这么随和的, 也就有像正位上那位看着不好接近的。

有的人天生一副笑模样，却不代表脾气就好，有的人天生一副恶模样，却也不代表脾气就差。

*屏蔽的关键字*在他收拾好在酒店安顿下来以后，就带着他去见了正位上那位*屏蔽的关键字*。

只不过一路上, 也有些念叨“说让你住家里，就一个客房的事情，老太婆还想着你来了多做点好的，你偏偏就不去, 嫌弃我那里？”

“没有, ”舒夏苦笑道“主要来之前房间已经定好了, 现在退钱的话，基本退不了了。”

而且兴师动众的, 总感觉不好, 本来他来的时候让老师接机也就算了, 还住家里去, 怎么都会有些不好意思。

“行吧，”*屏蔽的关键字*也不勉强他，转而叮嘱道“老师跟你说，你别看那杜成威长的一副恶模样，其实就是个牛脾气，你好声好气的跟他说话，他那个人，好相处的很。”

“嗯，谢谢老师提醒，”舒夏笑意『吟』『吟』，只不过他有些担忧“我在考核开始前去拜访他，会不会不太好？”

“好，怎么会不好，”*屏蔽的关键字*似乎一点儿也不担心，看着舒夏的神情，笑道“你知道为什么我只带你去见杜成威那个老家伙，不带你见其他人么？”

他这么一说，舒夏心里隐隐约约有些猜测了，却不好明说，只不好意思的笑了笑。

*屏蔽的关键字*看他明白了，接过了他的话茬道“就是你想的那样，那个人油盐不进的，就算是他自己的徒弟，如果想让他放水，结果只能是被训斥一顿或者逐出师门，他这个特点，厨师协会里面所有的人都了解。”

舒夏淡笑点头，他果然猜的没错。

国字脸，眉『毛』有些凌『乱』怒飞，再加上古铜『色』的皮肤，头发虽然有些花白，却不影响他的气势，眼前的这位*屏蔽的关键字*看着不像一个厨师，更像一个不怒而威的将军。

杜成威，国家厨师协会*屏蔽的关键字*，没有副字。

初初见了面，舒夏只是抬眼一扫而过，*屏蔽的关键字*却笑眯眯的迎了上去“老杜啊，看见我不欢迎？”

“欢迎，”杜成威的声音带着厚重，好像开口都带着血腥气一样，他侧身让人进来，看了看*屏蔽的关键字*身后的舒夏道“你来有什么事？”

“拜访一下，还能有什么事，”*屏蔽的关键字*侧过身，在他的面前介绍道“夏夏啊，这个就是国家厨协的*屏蔽的关键字*杜成威，也是我的朋友，你叫他一声杜爷爷就行，这是我徒弟，舒夏。”

“我还没有老到那个份上，”杜成威显然对于爷爷这个词汇有些敏感。

*屏蔽的关键字*似笑非笑的瞥了他一眼“别不服老了，这孩子叫我一声舅姥爷，叫你一声爷爷也没有把你给叫老，还委屈你了。”

*屏蔽的关键字*示意，舒夏乖觉的上前叫了一声“杜爷爷好，”带来的茶叶奉上“这个是这次来的时候带的一点儿小小的礼物，希望您能够收下。”

他一脸恭谨笑意，杜成威看了他两眼，不跟他说，转向了*屏蔽的关键字*，脸上带了点不满“你今天是来带你的徒弟走后门来了？”

“这话就说的不对了，”*屏蔽的关键字*在沙发上坐了下来，接过了舒夏的礼物放在了杜成威的面前道“不是来走后门，就是来带这孩子给你见见，我*屏蔽的关键字*收的徒弟，不比你那个徒弟差，正宗的黄山『毛』尖，你要是不要，我就带走了。”

“你今年多大了？”杜成威从他的手上拿过那罐茶叶放在了另外一边，挡住了*屏蔽的关键字*要伸过去拿的手，抬头询问着舒夏道。

舒夏老实回答“今年21了。”

“厨艺这行需要磨练的，”杜成威皱着眉头看向了*屏蔽的关键字*道“你找这么一个年轻人，是来糊弄我的？”

“老杜啊，很多人呢，不能看年龄的，”*屏蔽的关键字*笑『吟』『吟』的道“我说了我这徒弟不比你那个差，就是不比你那个差，你要是不信的话，咱们打赌。”

“好，打赌就打赌，赌什么？”杜成威大马金刀的坐着，手扶着腿，眉『毛』倒飞的更厉害了，颇有几分吹胡子瞪眼的感觉。

“不不不，跟我赌你吃亏，”*屏蔽的关键字*啧了一声叹气道“不好不好，不公平，对你不公平。”

“你是不是不敢赌啊，没有什么不公平的，你这徒弟最近这段时间也弄的沸沸扬扬的，”杜成威审视一眼在对面安安静静坐着的舒夏，似乎有几分的不好开口“又是推荐信，又是考过了技师证的，咱们谁还不知道那技师证也就是那么回事，反正我不信这么年轻的能有比得过我那徒弟。”

“老杜，小瞧人，”*屏蔽的关键字*似乎也被激起了几分火气，嘴角都往下压了压道“这不赌还不行了，但是这要赌，我总不能让我的徒弟跟你的徒弟比一场吧，咱们这自己评判也不公平是不是。”

“那你说怎么办吧？”杜成威似乎憋着一口气道。

“要我说，我这徒弟明天不是就考那个高级技师证么，”*屏蔽的关键字*一副深深琢磨的样子道“咱们先赌点儿小的，要是他明天能够通过考核，就是你输了，要是通不过，就是我输了怎么样？”

杜成威动了动眉『毛』，似乎觉得这主意不错，厨师证这里，技师跟高级技师其实才是一个分水岭，很多人能够拿到技师证，却不代表能够拿到高级技师的证件，因为厨艺想要更一步的精深，非得耗费大量的时间进行磨砺才行。

天才是有，可是太少了，即使少年天才，那也是从十几岁出头就开始磨练，才有可能在舒夏这个年纪拿到高级技师的证件。

可*屏蔽的关键字*要是有这么优秀的徒弟，怎么可能藏着掖着这么多年，以这个人的秉『性』，早恨不得拉出去给别人看了。

所以杜成威料定了，*屏蔽的关键字*根本就没有教授这个青年多长时间。

“筹码是什么？”杜成威冷着脸问道。

*屏蔽的关键字*摊了摊手道“如果你赢了，我就教你的徒弟三天，如果我赢了，你就教我的徒弟三天，不准藏私怎么样？”

他们相争多年，厨艺一直没用办法真正的分出高下来，自然也有自己的独门绝活，杜成威自己对于*屏蔽的关键字*那本所谓的笔记本身就有点兴趣，知己知彼，才能百战百胜，他要是把*屏蔽的关键字*给研究透彻了，下次谁输谁赢可就不一定了，可他万一输了，他这手绝活，就有泄『露』的风险，要是让*屏蔽的关键字*给研究去了……

他似乎有些犹豫，*屏蔽的关键字*掸了掸衣角道“你要是怕输呢，现在反悔也来得及，放心，咱们朋友多年，我不会告诉别人的。”

在自己的老对头面前，那必须输人不输阵，不用传出去，就在这个老家伙面前表『露』他怕了，杜成威都心里一阵的不舒坦“谁怕了，一言为定。”

*屏蔽的关键字*淡淡的笑着，似乎没有别的情绪，一直到他带着舒夏告别，手背在身后，坐上了车，才松了一口气，看着旁边的舒夏叮嘱道“明天可要争气知道么？”

舒夏重重的点头，他终于知道老师提前带他来这里的目的了，就是想要趁着这位杜先生还不了解他的情况之前，抢占先机，让他有更多学习的机会。

老师的良苦用心，舒夏觉得很感动，但是他还是说了一句煞风景的话道“可是这样，杜爷爷要是觉得他被骗了，怎么办？”

“你的情况他也知道，他自己不信的，”*屏蔽的关键字*慈祥的看着舒夏道“而且这样一来，他很可能变得更严格，机会还是要靠你自己争取，要是你把握不住，我也得去教他那个徒弟，你不知道，他那个徒弟可是个怪物，三天下来，你老师这一身的本事都能让他给搜刮光了，所以，你真得争口气知道么？”

“是，老师，”舒夏被这样的份量压在心头，顿时觉得干劲更足了。

不过，怪物，杜爷爷的徒弟要是知道老师这么形容他，不知道会是个什么反应。

而能够被他的老师用这样的词儿来形容那个人，说明不管是天分和实力，恐怕都不容小觑。

这个世界上，有竞争，才会有更大的进步，要是只是一个人孤独的站在顶峰，其实也会止步不前，舒夏突然想起了曾经杜兰德邀请他去欧洲的事情，他跟他说过，只有不断的比赛，见识到更高层次的厨艺，才能够让自己不断的进步。

如果是全国大赛的话，一定能够遇到那个被老师称之为怪物的人，而这样的全国大赛，对于舒夏来说，充满了期待和挑战。

酒店到了，舒夏跟老师挥手告别以后，站在原地深深的吐息后上了楼。

因为来的时候罔顾了小家伙们的心情，舒夏晚上在打过去电话以后，可是好一通的安抚才让几个这么大点儿就记仇的小鬼再次亲亲热热的叫爸爸。

“爸爸什么时候回来呀？”甜甜蹲在商旬的脑袋上软软的问道。

舒夏忍不住的用手指去勾勒她的轮廓，笑道“很快，这次的事情忙完了，爸爸马上就回去好不好，甜甜跟哥哥们要听话。”

“甜甜听话，”小闺女趴在了手机上，跟趴在舒夏手心一样，声音里面还带着小小的鼻音“想爸爸了。”

这一声，可把舒夏给心疼坏了，真是恨不得立马瞬移回去，将几个小家伙抱个满怀“爸爸也想甜甜，以后爸爸要是出来了，立刻就把大爸爸召唤回家好不好？”

甜甜很高兴，她喜欢小爸爸，也喜欢大爸爸，可是小老虎崽子们不高兴，甚至下意识的紧了紧屁股，凑上来道“不好，只要小爸爸。”

舒夏虽然对了儿子们黏他很有成就感，但还是对于商陆的地位有那么一点点的担忧，这都离开了三个多月了，积威还是这么深，以后万一儿子们不亲他了，可怎么是好。

舒夏一想到这种后果，顺便想出了商陆的解决方案，千篇一律，揍屁股。

打是亲，骂是爱，拎起来全部揍一顿，就服服帖帖的了。

……

九位*屏蔽的关键字*，八位考官，*屏蔽的关键字*并不在场，舒夏站在中央的位置，颇有几分被九堂会审的感觉。

高级技师仍然需要考到理论的部分，不过那是早上要考的内容，舒夏已经完成后，试卷正捏在几位老师的手上传看。

他现在要考的是实『操』部分，跟其他人的考核不同，他的菜品由几位老师随『性』而定，他们说做什么菜，他现场就得做出来，各方面合格，才有可能通过这次的考核。

杜成威在中央坐着，还没有来得及去看舒夏理论部分的试卷，而是看着中央不慌不忙站着的青年，不管他厨艺怎么样，敢站在这里面对他们八个，还不慌不忙，都能称得上是勇气可嘉。

只可惜，厨艺靠的是技艺，而不是勇气。

“厨艺考核，不是参加比赛，也不是秀你的技巧，”杜成威坐在那里，不带丝毫昨日半分的客气说道“我们几位商量了一下，考核你的有八位，国家的名菜也有八大菜系，你就一个菜系做一道菜出来，按照那里准备的食材来，时间自己把握。”

八道菜，如果准备的时间太久，再有耐心的考核人员都会失去耐心，可八道菜如果随意敷衍，为了赶时间，那么做出的味道一定不好，要赶时间还要做的好，对于厨师来说，的确是一个挑战。

只是舒夏在听到这个考核内容的时候，却愣在了原地，他想到了过年时候，老师让他八大菜系每样做一样出来。

到底是每次考核都是这么考的，还是老师这个内部成员太了解彼此的『性』情，所以押题贼准？

两个答案比较，舒夏更偏向于后者，他欲言又止了一下，还是拿着篮子去挑选他所需要的菜了。

上了考场被老师押中了题时的心情，舒夏也算是体会到了，虽然不代表不押中他就不会做，但是那种心情，就好像一下子松了下来，还带了点惊喜的意味。

八大菜系要做什么，舒夏心里已经有了底，挑选好菜品以后，顶着几位审视的目光静静的拆洗着菜，说实在的，一般人面对这么多的目光多少都会有些慌，舒夏也不例外，但是当他拿起菜刀的时候，一切的目光，都被排除在了他的世界之外了。

这一刻，他是厨师，拿起菜刀，就是为了做出最好的美味给客人吃，听他们说出一句好吃来，就能够让内心都获得满足，而这个客人是谁，并不重要。

行云流水的刀法，一水的切了下去，几位*屏蔽的关键字*本来审视的目光中都带了点惊讶，这么年轻的孩子，即使是*屏蔽的关键字*的徒弟，他们也没有那么看好，可是就这一手刀工，绝对不输于他们自己。

*屏蔽的关键字*到底是从哪里挖来这么个好苗子，即使他的味道处理不怎么样，就凭借着这手刀工，日后的前途也是无量的。

杜成威的脸『色』一如既往的威严，看不出什么端倪来，只是在看到舒夏头也不抬的处理食材时，眼中闪过了一丝的赞赏，最起码是有点实力的，免得徐老头说他欺负他。

菜品准备好，舒夏毫不迟疑的开火上锅，不带丝毫的犹豫，油热了以后随手端起已经准备好的菜就倒了进去，水汽油烟腾起阵阵的烟雾，一时间几乎看不清他的表情。

他之所以如此的迅速，并不是为了赶时间或者秀技艺，而是他已经相当的熟练，不必心里再有什么犹豫。

“感觉好像有些着急，不过火候倒是把握的正好，”一位副*屏蔽的关键字*在杜成威的旁边低声说道“你觉得怎么样？”

“不是着急，”杜成威看着青年行云流水的动作，他的表情里面没有任何的着急可言，而是带着微笑的，仿佛在期待着能够给客人上菜一样的那种微笑，他在享受着这个做菜的过程。

杜成威突然对他做的菜，有些期待了，不管做的如何，这个年轻人的身上的那种情绪，让他想起了自己最初选择做厨师时的那种心情，享受着自己做菜的过程的心情。

浓烈的香味呈爆炸式的散发了出来，刚才还有几位正在看他的试卷的*屏蔽的关键字*纷纷抬起头来望了过去。

古有名医能够闻『药』香而知其量，他们也是一等一的厨艺好手，只凭着这香味，也能够知道菜『色』，里面放了多少的料，火候把握几成，虽然不敢完全估量，但是这道菜，的的确确是一道好菜。

“第一道，鲁菜，糖醋鲤鱼，”舒夏做好以后，旁边的助理将这道菜端了上去以后，他没有看几位*屏蔽的关键字*品尝的过程，立马又去准备第二道菜了。

厨师的工作本就在后厨，客人会对他的菜有什么样的评价，在菜落到盘子里面的那一刻，自己的心里就有了定数。

粘稠的汤汁，几位*屏蔽的关键字*一人夹了一一筷子裹挟着汤汁的白嫩鱼肉送进了嘴里，酸甜的滋味在口中爆裂开来，却又无法掩饰那鱼肉天然的清香的味道，做工，用料，无一不精，咽下去以后，齿颊上似乎还留着那种甘甜的滋味，让人忍不住想要再去夹一筷子。

明明中午已经吃过了饭，可是这会儿，却又像被什么勾起了食欲一样，肚子里面好像都在轰鸣作响。

几位副*屏蔽的关键字*跟身边的人点了点头，然后在自己的板子上写上了分数，一个个看着舒夏的目光，又是欣慰，又是复杂。

这么年轻的小伙子，厨艺却已经登峰造极到这种程度，拿个高级厨师证，实在应该在情理之中。

而杜成威在尝了一口以后，看着自己再伸出去的筷子，抖了抖眉『毛』，放筷子的声音都有几分火气，到了现在他还有什么不明白的，他被徐老头那家伙彻彻底底的耍了。

还什么赌注，菜做成这样，他就算强行想要压这个年轻人的分数，也得昧着良心压的下去才行，这么年轻，却又那么娴熟，真是后生可畏啊。

不过，就算拿到了高级厨师证，他那个徒弟，也不见得会输给这个年轻人。

“第二道，川菜，辣子鸡丁，”舒夏第二道菜做好，同样的端了上去。

酸辣最是开胃，一道糖醋鲤鱼，一道辣鸡鸡丁，完完全全将几位*屏蔽的关键字*的胃口给提了起来。

油亮的辣椒，外焦里嫩的鸡肉，初初入口时不辣，只有鸡肉的嫩香，吞咽下去那一刻，才是让人回味无穷，辣椒的味道好像弥漫在舌尖，让人想吸气缓解，却更加留恋那鸡肉的味道，颇有几分口水都要流下来的错觉。

“其实做到这里就差不多了，”一位副*屏蔽的关键字*品尝以后，看着正在做第三道菜的舒夏，叹了一口气道。

如果说第一道菜还有可能是侥幸的话，那么第二道菜，已经完完全全可以证明青年的实力了，他有着完完全全超越年龄的厨艺，由不得他们不感慨后浪的勇猛。

“不，让他做完，”杜成威也知道他够资格了，但是……“这是考试的流程，就像是一出戏，演的再好，也要等他演完才能给出最后的评价。”