第4章 百炼成钢（1 / 2）

“想要练好刀法，基础功必须要扎实！”‘老本师’将一块石头吊在刘毅的刀身上道。“你先开始练持刀吧。”

于是刘毅便开始在枯燥的基础训练中度过一天天的军营日子，他并没有任何的怨言，相比较他曾经受过的特种训练，这种基础训练根本不能让他有太大的反应，这也让老本师刮目相看。

“你的基础功夫还需要持之以恒的训练，接下来为师要教你刀法中最重要的东西‘步法’。”老本师拍了拍身边的沙袋说道。“你要在这两排沙袋中穿行，并且砍中我插在其中的稻草人，最终做到沙袋不动，才算过关。”

刘毅看了一眼面前交错悬挂的沙袋，每一个沙袋都有一人多高，两只沙袋前后不过一人之隔，十分的狭小，即使寻常穿行都有可能会碰到沙袋，更不用说急速通过还要砍稻草人，而不触动沙袋了。

“师傅，有什么诀窍吗？”刘毅深吸了一口气问道。

“眼明手快，随机应变。”老本师十分官方的回答了一句。

砰！

第一次穿行，刘毅穿过第一个沙袋却狠狠的撞在第二个沙袋上，沙袋反馈回来的力量让刘毅跌坐在地，并且发出一声闷响。

“再来！”刘毅从地面上爬起来，往后退了几步，再次持刀冲了进去，这一次虽然躲过了几个沙袋，可是却没有砍掉稻草人，他甚至连刀都没有劈出来。

很快，刘毅又尝试了几遍，可是他要么撞到沙袋，要么无法出刀，根本就不能做到既穿行又劈稻草人。

“师傅，这样练到底行不行？”刘毅有些怀疑的问道。

听到刘毅的嘀咕，浑身肥肉的‘老本师’嘿然一笑从地上爬起来，扯过刘毅手中的环首刀，一声不吭的走到沙袋面前。

“呼！”“哧！”“呼！”“哧！”

伴随着几声地面拖行的声音，老本师肥硕的身体竟然在沙袋中间左右穿行，同时刘毅还看到半截稻草人飞了出来，而后老本师也来到终点。

“这移动的速度和轨迹似乎贴合了某种规律，出刀的时机更是极为巧妙。”刘毅看完之后心中不由的暗叹，同时也沉下心来决定继续努力练习。

不需要多余的解释，刘毅用一整天的训练来‘回答’之前的怀疑，原本还有些气恼的老本师看到日落前都还在苦练的刘毅，心中的气也消了大半，经过一天的突击练习，刘毅已经能做到在急速穿行中出刀，不过还是砍不中稻草人而已。

“来吃点东西吧。”‘老本师’手里捏着一只野兔，笑吟吟的对刘毅说道。

栗米是这时候的主食，其实就是后世的小米，至于大米这种东西，平头百姓吃不上，军营里自然也不可能有。

每天训练如此消耗体力，刘毅自然不会亏待自身，一开始他会在军营附近布置一些小陷阱捕捉‘野味’来补充蛋白质，顺便解解馋，没想到他师傅‘老本师’却一吃上瘾，喜欢上了刘毅的手艺，一到饭点就会提溜着各种野味来找刘毅，让他处理。

刘毅接过已经剥好皮的野兔，老本师立即递上盐巴和香料，刘毅先是用盐巴在野兔身上细细的抹匀称了，而后便将野兔用竹枝穿起来，放在两个‘Y’字型树杈上。

“蜂蜜带来了吗？”刘毅一边处理香料，一边问道，他手中有花椒和香茅草，还有姜和洋葱，令刘毅震惊的是后世的一些基础调料竟然在东汉末年就已经存在了，只不过这些东西很多还没被人广泛应用在食物上而已。

用石臼将花椒碾碎，同时将香茅草切成细末一起和姜碾碎，连带的还有洋葱。

“喏，这可是我在城外的蜂窝里淘来的，差点就被蛰了，你确定加了这个会好吃？”‘老本师’有些将信将疑的将一块饱含蜂蜜的蜂巢递给刘毅。

“你瞧好了就行。”刘毅将碾碎的香料涂抹在野兔身上，底下的火苗舔着野兔，油水四溢，这时候刘毅便将蜂巢中的蜂蜜挤出来，用他先前就制作好的软刷沾点蜂蜜刷在野兔身上，同时旋转竹枝，使得野兔受热均匀。

一边烤一边刷，野兔表面的肉开始变得金黄起来，一股诱人的香味也随之散开。

随后刘毅将底下的火堆移开，隔火烧烤，若想要烧烤出外焦里嫩的兔肉就必须小火慢烤，前期用大火封住肉的表面，后期用小火慢烤，逼出兔肉中的油脂，使得兔肉软烂，这个过程会耗费一些时间。

在等待的过程中，刘毅会烤一些肉干和馒头‘零食’来充饥，顺便和老本师一起喝点小酒，这时候其实已经出现了度数较高的蒸馏酒，不过刘毅还是喜欢低度的黄米酒也就是这时候的‘糜酒’。

待酒喝了一半，兔肉也完全熟透，刘毅便将兔肉取下，用小刀片着薄片吃，每次‘老本师’都会眯着眼睛以最快的速度将兔肉片去。

一只野兔，两个大男人分食，只够填个牙缝。

这时老本师会变戏法般从怀里摸出一只褪了毛的野鸡，于是刘毅便开始制作叫花鸡这种闻名后世的美食，依旧是抹盐抹香料，然后用不知名的叶子包裹，外层用稀泥裹上直接扔火堆里即可。