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第64章 好好给你露一手啊(2 / 2)

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“会做饭也就算了,这一手利落快速的刀法也这么好。主播到底是做什么的啊?看着年纪也不大啊。”

杜风很快就将一根竹笋给切成了薄片。

他将竹笋和切好的野猪肉放在了盘子中。

这时候灶台上面的铁锅也热到了一定程度。

他放了油,就将这早就清洗好的鱼给放了进去。

“呲......”一声。

热油炸的满锅都是。

“你小心一点,不要被油花给崩到脸上了。”

杜风站在灶台前,看着林书湘嘱咐道。

“嗯。”

林书湘点点头,搬着石头往后坐了一些。

果然这没有凳子,就是不方便呀。

总是坐着石头,也不是办法。

倒是杜风考虑不周了。

“吃完饭我就做几把凳子吧!”

“用木头还是竹子?”

“暂时用竹子吧,我看那边竹林的竹子有的长的歪歪扭扭的,倒是可以用一下,顺便修整一下拥挤的竹林。”

这林中的参天大树可不好随意的砍伐。

还是竹子使用起来比较方便。

杜风将这只鱼煎的两面金黄,然后就放下了切好的葱姜蒜。

葱姜蒜浸入油锅内,立刻香味就出来了。

随即杜风就舀了两瓢水,加到了锅中。

“先大火煮沸,然后小火熬煮20分钟就差不多了。”

杜风提醒林书湘控制好火候。

“知道啦!”

在熬煮鱼汤的时候,杜风也没有闲着。

杜风将剩下的竹笋全部一分为二。

将其洗干净,放在一旁,他想着等会儿做完饭之后将这个竹笋放在锅里面。

“你打算把这些竹笋全部都做成菜吗?”

林书湘好奇的问道。

“不是,我是打算做竹笋干。”

“突然想到了,在饭店吃的一道菜,叫竹笋干焖肉,简直不要太好吃了,难道说主播也会做吗?”

“我已经开始馋了,哎呀妈呀。”

“其实竹笋干还是挺好做的,在春天的时候,大家去集市上面应该也有卖竹笋的,等会儿可以学一下,然后自己在家做这个竹笋干。”

“竹笋干保存的时间久,不管是焖肉炖汤还是爆炒,都是非常好吃的。”

在杜风忙活的时候,锅中的鱼汤也沸腾了。

“现在转小火吧。”

杜风和林书湘说道,然后揭开了铁锅上面的竹盖。

一股带着清香的热气迎面扑来。

“这个鱼汤闻着实在是太鲜了。”

林书湘也不禁夸赞道。

“那真的就是一只鱼熬出来的吗?这汤也太白了吧?”

“我太羡慕林妹子了,居然可以喝到这么纯正的野生鱼汤呀。主播,我也要喝!”

直播间里的网友一阵羡慕。

杜风拿勺子在锅中舀了一下,将这个鱼翻了一个面。

“在小火煮几分钟就基本可以喝了。”

这鱼可是纯野生的,足够的新鲜,既然汤色已经出来了,就不用煮的太久了。

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