第四十八章 腹黑王爷绝色妃(1 / 2)
房间里安静下来,赵掌柜说完以后恭敬的垂手而立,等待着宋安言的吩咐。
宋安言的眉毛轻皱一下,很快就松开。
“明天起,酒楼关门,改日重新开业。”
宋安言没有管理酒楼的经验,但是身上带着穿越无数个世界的经历,这才是尤为宝贵的东西,所以让宋安言能够笼统的将现代化的管理融入到如今的酒楼当中。
首先是厨子和酒楼的特色菜,这个没问题,宋安言的脑海中有很多食谱。
只要宋安言舍得花钱,厨子也不成问题,如果宋安言给的福利足够高,相信不会有人想不开去跳槽。
然后就酒楼的装潢和服务。
“去给我去笔和纸来。”宋安言看向赵掌柜。
“还不快去。”赵掌柜赶紧对着店小二的吩咐到。
店小二十分的机灵,不一会儿笔墨纸砚就被放到宋安言的面前。
要是这股子机灵劲儿用到服务上就好了。
宋安言看店小二一眼,默默地想到。
酒楼的风格宋安言还是设计以古风的为主,没必要太夺目。
所有的破旧的东西直接扔掉,换上朴素大气的。
大厅整齐的划分出来,二楼的包厢按照宋安言的指示装修,每一个包厢都有自己独自的名字和特色,这样更能附和人们猎奇的心理。
人员要经过特殊的培训,着装统一,最起码具有一定的素质和问话,能认识一些常见的字。
“这……”听到宋安言的要求,赵掌柜的有些为难。